Turinys
yra wiki, tai reiškia, kad daug straipsnių parašė keli autoriai. Norėdami sukurti šį straipsnį, autoriai savanoriai dalyvavo redaguojant ir tobulinant.Raudonojo vyno sumažinimas yra padažas, pagamintas iš raudonojo vyno, jautienos sultinio ir aromatinių daržovių. Jis gaminamas kartu su kepsniais ir kepta mėsa. Šis sumažintas padažas prideda patiekalų skonį ir turtingumą bei nesijaudinkite: virimo metu visas alkoholis išgaruoja.
etapai
- 9 Druska ir pipirai. Norėdami baigti raudonojo vyno kiekį, įpilkite druskos ir pipirų pagal savo skonį. Patiekite padažą su jūsų pasirinkta mėsa. reklaminis
Būtini elementai
- Didelė keptuvė
- 2 susmulkintos česnako skiltelės
- Iškeptas pusiau ognonas
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
- 500 ml jautienos sultinio
- 250 ml raudonojo vyno (geriausia - merlot)
- Druskos ir pipirų pagal savo skonį