Turinys
yra wiki, tai reiškia, kad daug straipsnių parašė keli autoriai. Norėdami sukurti šį straipsnį, 14 žmonių (kai kurie anonimai) dalyvavo jo leidime ir jo tobulinime laikui bėgant.Spanguolių sultys yra paprastas ir sveikas gėrimas. Jame gausu vitaminų ir jis gali padėti kovoti su inkstų akmenlige. Šis receptas leidžia paruošti 1 l šviežių spanguolių sulčių, tačiau jas galite sureguliuoti padaugindami arba padalindami kiekius, jei išlaikysite proporcijas.
etapai
-
Įberkite spanguolių. Norėdami gauti 1 l sulčių, jums reikia 500 g šviežių spanguolių. Kadangi jie gali kainuoti nemažai, galėtumėte pridėti daugiau vaisių, kad būtų daugiau sulčių. Pabandykite pridėti braškių, arbūzo, banano ar vynuogių, tačiau įsitikinkite, kad spanguolė išliks pagrindinis vaisius. Norėdami pridėti obuolių ir spanguolių sulčių, galite pridėti obuolių gabalėlių. -
Nuplaukite uogas. Prieš virdami spanguoles, svarbu jas nuplauti, nes jūs niekada nežinote, nuo kokių bakterijų jie gali prieglobstį! -
Užvirkite vandenį. Į puodą supilkite 1 litrą vandens ir užvirkite. Įsitikinkite, kad keptuvė yra pakankamai didelė, kad joje būtų vandens ir vaisių, kuriuos pridėsite.- Jei skubate, spanguoles dėkite tiesiai į keptuvę su vandeniu ir išvirkite.
-
Suberkite spanguoles. Visas spanguoles (apie 500 g, kad gautumėte 1 l sulčių) pamirkykite verdančiame vandenyje. Dabar taip pat pridedama kitų vaisių, kuriuos norite naudoti. Būkite atsargūs ir neperpilkite vandens. -
Virkite spanguoles. Sumažinkite kaitrą, kad skystis užvirtų, ir uogas virkite maždaug dešimt minučių, kol jos pradės sprogti. -
Užpilkite mišinį. Išjunkite šilumą ir leiskite mišiniui sustingti 10 - 20 minučių. -
Įpilkite cukraus ir prieskonių. Jei norite labai saldžių sulčių, įpilkite cukraus, medaus ar kito saldiklio pagal savo skonį. Jei nesate tikri, kiek vartoti, pradėkite pridėdami 2 arba 3 šaukštus. Įpilkite cinamono, muskato riešuto ar bet kokio kito prieskonio, kuris jus vilioja. Kadangi tai yra pirmasis jūsų bandymas, galbūt norėsite visai nesaldyti sulčių, kad pamatytumėte, kiek cukraus reikia pridėti. -
Sumaišykite vaisius. Jei norite tirštų sulčių, pavyzdžiui, kokteilio, spanguoles galite sumaišyti su vandeniu. Sumaišykite mišinį, kol jis bus tirštas ir nenusistovėjęs. Filtruokite jį detamino gabalėliu, kad pašalintumėte odą ir kitas daleles. -
Filtruokite mišinį. Jei neturite trintuvo ar nenorite tirštų sulčių, filtruokite ją tiesiai iš visų įlankų. Padėkite riekę per indo ar didelio indelio angą ir atsargiai supilkite spanguoles ir skystį, kad pro jas patektų tik sultys. Galite valgyti tai, kas liko iš vaisių, arba pasidaryti tyrę. -
Atvėsinkite ir patiekite sultis. Galite gerti šiltas spanguolių sultis, tačiau jos gali būti geriau šaltos. Šaldykite valandą ar dvi, tada supilkite į stiklines ir išgerkite.