Kaip gaminti baltyminius blynus

Turinys

• etapai
• 1 būdas. Baltyminius blynus pagaminkite iš vanilės
• 2 būdas. Gaminkite baltyminius blynus su obuoliais ar bananais
• 3 metodas Gaminkite baltyminius blynus su riešutais

Šiame straipsnyje: Padarykite vanilės baltymų blynusPagaukite obuolių ar bananų baltymų blynusPagaukite baltyminių riešutų blynus

Baltyminiai blynai yra nauja tendencija derinti dietinę mitybą su skanu, miela nuodėme. Šie receptai paima didžiąją dalį miltų iš įprastų blynų ir pakeičia juos baltymų turinčiais ingredientais, tokiais kaip varškė, baltymų milteliai ir žemės riešutų sviestas. Išbandykite šiuos skirtingus receptus ir gaminkite blynus, kurių vienoje porcijoje yra nuo 18 iki 33 gramų baltymų.

etapai

1 būdas. Baltyminius blynus pagaminkite iš vanilės

1. 
   

   
   Pirkite baltymų miltelius su vanile. Paprastai naudojami kokteiliuose, norint suvartoti baltymus po treniruotės, vanilės baltymų milteliai suteikia skonį šiam blynų receptui.

2. 
   

   
   Į maišytuvą arba maisto kombainą supilkite 50 g avižinių dribsnių dribsnių. Naudokite klasikinę avižinę košę, o ne tiesioginę versiją.

3. 
   

   
   Atskirkite 3 kiaušinių trynius nuo baltymų. Į dubenį supilkite 3 kiaušinių baltymus.

4. 
   

   
   Įpilkite 80 g 0% šviežio sūrio be druskos.

5. 
   

   
   
   
   Supilkite 1 šaukštelį (5 ml) vanilės. Į saldesnius blynus įpilkite 1 arbatinį šaukštelį (5 ml) medaus.

6. 
   

   
   Pabaikite ketvirtadaliu dozės vanilės baltymų miltelių.

7. 
   

   
   Pakeiskite virtuvės kombaino dangtį. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės. Kaip ir klasikinėje tešloje, jei mišinyje yra gabalėlių, blynai bus tik tirštesni ir skanesni.

8. 
   

   
   Įkaitinkite ketaus plokštelę arba keptuvę ant vidutinės ugnies. Keptuvę ištepkite aliejumi, sviestu ar kepimo purškikliu.

9. 
   

   
   Supilkite tešlą į 2 arba 3 apskritimus ant keptuvės. Apverskite juos, kai blynai įkais.

10. 
    

    
    
    
    Išimkite blynus iš keptuvės. Uždenkite juos vaisiais arba pabarstykite cukraus pudra. Patiekite nedelsdami.

2 būdas. Gaminkite baltyminius blynus su obuoliais ar bananais

1. 
   

   
   Į trintuvą arba virtuvinį kombainą įdėkite 1/3 banano. Bananas turėtų būti labai prinokęs. Jei jis buvo šaldytuve, turite jį gerai išimti, kol jis taps minkštas. Sulenkite jį į apskritimus.
   • Vietoj banano galite pridėti 80 ml obuolių ar pusės tarkuoto obuolio.

2. 
   

   
   Įpilkite 3 kiaušinių baltymus. Išmuškite 3 kiaušinius ir atskirkite baltą nuo trynio. naudosite tik baltymus, tačiau trynį galite laikyti ir paruošdami ką nors kita, galbūt majonezą?

3. 
   

   
   Įpilkite ketvirtadalį dozės vanilės baltymų miltelių.

4. 
   

   
   Ant maišytuvo uždėkite dangtį. Maišykite, kol tešla bus beveik lygi.

5. 
   

   
   Supilkite tešlą į įkaitintą riebalais išteptą keptuvę. Jei keptuvė yra pakankamai didelė, galite vienu metu iškepti 2 ar 3 blynus.

6. 
   

   
   Apverskite blynus. Kai jie pusiau virti, apverskite juos taip, kad kita pusė galėtų virti savo ruožtu.

7. 
   

   
   Patiekite savo blynus. Galite juos padengti lediniu cukrumi, medumi, vaisių gabalėliais ar ledais!

3 metodas Gaminkite baltyminius blynus su riešutais

1. 
   

   
   Į maišytuvą arba maisto kombainą įdėkite 1/2 dozės vanilės baltymų miltelių.

2. 
   

   
   Įpilkite 3 kiaušinių baltymus.

3. 
   

   
   Įpilkite 1 arba 2 šaukštus sviesto arba žemės riešutų sviesto.

4. 
   

   
   Į maišytuvą supilkite 60 ml nesaldinto migdolų pieno.

5. 
   

   
   Sumaišykite ingredientus, kol tešla bus beveik lygi.

6. 
   

   
   Blynus kepkite įkaitintame ir iš anksto suteptame keptuvėje. Patiekite su šviežiais vaisiais.

7. 
   

   
   Mėgaukitės!