Turinys
- Pagalbinės medžiagos
- Pagrindinis virimas ant dujinės viryklės
- Virimas su troškintuvu
- Adzuki pupelių pasta (anko)
- etapai
- 1 iš 3 metodas:
Virkite juos ant dujinės viryklės - Būtini elementai
Šiame straipsnyje yra 5 nuorodos, jos pateikiamos puslapio apačioje.
Adzuki pupelės dažniausiai naudojamos japonų, kinų ir korėjiečių virtuvėse, tačiau jas galite naudoti ir azijietiškuose receptuose, ir norėdami pakeisti kitas pupeles mėgstamais patiekalais. Juose yra daug baltymų ir mažiau kalorijų nei kitų rūšių pupelėse, tokiose kaip juodosios pupelės, inkstų pupelės, pinto pupelės, baltosios pupelės ar garbanzo pupelės.
Pagalbinės medžiagos
Pagrindinis virimas ant dujinės viryklės
Nuo 8 iki 10 žmonių
- 4 puodeliai (1 L) sausų adzuki pupelių
- 4 griežinėliai lašinių (nebūtinai)
- 1 c. į c. (5 ml) druskos (nebūtina)
- 1 c. į c. (5 ml) maltų juodųjų pipirų (nebūtina)
- 1 c. į c. (5 ml) česnako miltelių (nebūtina)
- 1 c. į c. (5 ml) aitriosios paprikos miltelių (nebūtina)
- Vanduo
Virimas su troškintuvu
4 - 5 žmonėms
- 2 puodeliai (500 ml) sausų adzuki pupelių
- Vanduo
Adzuki pupelių pasta (anko)
Už maždaug 600 g anko
- 200 g sausų adzuki pupelių
- Vanduo
- 200 g baltojo miltelių cukraus
- Žiupsnelis druskos
etapai
1 iš 3 metodas:
Virkite juos ant dujinės viryklės
- 10 Vartok arba laikyk. Savo saldžius „adzuki“ pupelių makaronus galite naudoti mėgstamiems azijietiškiems desertams ar užkandžiams, tokiems kaip mochis, anpanai, daifukus, dangos, dorayakis, manjus, taiyakis, mėnulio pyragai ir kita. chalboribbangs.
- Pupelių pastas, kurių nenaudojate iš karto, turite laikyti hermetiškame inde, kurį savaitę laikysite šaldytuve arba mėnesį šaldiklyje.
Būtini elementai
- Puodelis su dangčiu
- Kiaurasamtis
- Stiklinis salotų dubuo
- Skimeris
- Didelis plastikinis ar medinis šaukštas
- Šakutė
- Patiekiant patiekalus
- Talpyklos ar hermetiški maišai