Turinys
Šis straipsnis buvo parašytas bendradarbiaujant su mūsų redaktoriais ir kvalifikuotais tyrėjais, kad būtų užtikrintas turinio tikslumas ir išsamumas.Šiame straipsnyje yra 13 nuorodų, nurodytų puslapio apačioje.
„“ turinio valdymo komanda atidžiai tikrina redakcijos darbą, kad įsitikintų, jog kiekvienas elementas atitinka mūsų aukštus kokybės standartus.
Ar žinojai, kad gali atvėsinti vandenį žemiau jo užšalimo temperatūros (0 ° C) netapdamas kietu? Vandeniui greitai užšaldyti naudojamas metodas vadinamas „peršaldymu“. Galite akimirksniu užšaldyti vandenį butelyje naudodami druską, ledą ir vandenį. Virinamas vanduo atvės, kol užšalimo procesą pradės išorinis įvykis, pavyzdžiui, smūgis.
etapai
1 iš 2 dalių:
Paruoškite vandens ir druskos mišinį
- 3 Tvirtai bakstelėkite butelį ant kieto paviršiaus. Galite atsitrenkti į grindis, virtuvės stalviršį ar stalą. Butelio viršuje susiformuos ledo kristalai, kurie kelyje žemyn užšaldys vandenį. Atidarykite antrojo buteliuko dangtelį ir jis tokiu pat būdu užšals, nespausdamas jo prie paviršiaus.
- Vibracijos, kurią padarysite atsukdami dangtelį, pakaks vandens užšalimui pradėti.
- Jei vanduo neužšąla, bakstelėkite stipriau. Jei tai nepadeda, įdėkite buteliuką atgal į ledinį vandenį ir palaukite dar pusvalandį, prieš bandydami dar kartą.
patarimas
- Gali tekti išbandyti keletą kartų, kol butelio vanduo akimirksniu neužšąla. Jei taip nėra, pabandykite į ledinį mišinį įpilti daugiau druskos arba leisti buteliams ilgiau atvėsti mišinyje.
įspėjimai
- Šiam eksperimentui nenaudokite stiklinių butelių. Stiklas gali per greitai atvėsti ir užšaldyti vandenį sūraus vandens vonioje. Jei vanduo tuo metu užšaltų, jis galėtų susprogdinti butelį.
Būtini elementai
- Kibiras ar aušintuvas
- Ledai
- Vandentiekio vanduo
- 600 g rupios druskos
- 2 uždaryti plastikiniai buteliai po 500 ml išgryninto ar distiliuoto vandens
- Karvė arba didelis šaukštas
- Termometras