Kaip pagaminti pyragą iš pramoninio preparato be aliejaus ar kiaušinių

Turinys

• etapai
• 1 metodas Virkite obuolių padažu, o ne kiaušiniais ir aliejumi
• 2 būdas. Vietoje kiaušinių ir aliejaus kepkite soda su grietinėlės soda
• 3 būdas Virkite moliūgų tyrę, o ne kiaušinius ir aliejų

Šiame straipsnyje: Gaminimas su obuolių padažu, o ne kiaušiniais ir aliejumi. Gaminimas su sodos kremu, o ne kiaušiniais ir aliejumi. Virimas naudojant moliūgų tyrę, o ne kiaušinius ir aliejų7.

Kaip ir daugelis žmonių, jums gali tekti kepti pyragus be kiaušinių ar aliejaus dėl daugelio ir įvairių priežasčių. Gali būti, kad neturite kiaušinių ar aliejaus arba esate alergiškas bet kuriai iš šių sudedamųjų dalių. Taip pat įmanoma, kad į savo pyragą norite įtraukti mažiau riebalų. Nepriklausomai nuo jūsų motyvacijos, žinokite, kad pyragui virti be aliejaus ar kiaušinių yra įvairių alternatyvų.

etapai

1 metodas Virkite obuolių padažu, o ne kiaušiniais ir aliejumi

Naudodami obuolių padažą, sumažinsite kalorijų skaičių išlaikydami visą torto švelnumą.

1. 
   

   
   Paruoškite formą ir įkaitinkite orkaitę. Sutepkite riebalais ir apibarstykite miltais 22 x 33 cm dydžio keptuvę. Norėdami tai padaryti, purškite nelipnią dangą (pavyzdžiui, prekės ženklo „Pam“) formos apačioje ir visose keturiose pusėse prieš apibarstydami plonu miltų sluoksniu. Įkaitinkite orkaitę laikydamiesi nurodymų, nurodytų ant pyrago mišinio pakuotės. Paprastai pyragas turėtų būti kepamas 350 ° C temperatūroje.

2. 
   

   
   Supilkite pyrago mišinį į dubenį. Paimkite vidutinio dydžio dubenį ir supilkite torto mišinio turinį.

3. 
   

   
   
   
   Įpilkite likusius ingredientus. Į dubenį supilkite kitus ingredientus ir sumaišykite juos su pyrago mišiniu. Įpilkite acto, vanilės, taip pat kompoto ir sumaišykite visus ingredientus.
   • Paprastai puodelio obuolių padažo užtenka norint pakeisti reikiamą kiaušinių ir aliejaus kiekį dėžutės pyrago mišiniui. Tradiciniam pyragui (tai yra tradiciškai virti ir be pramoninio paruošimo) puodelio kompoto turėtų pakakti, kad pakeistų du paprastai reikalingus kiaušinius.

4. 
   

   
   Įpilkite vandens. Į dubenį supilkite vandenį ir sumaišykite su tešla. Visus gabalus gerai išplakite šluotele ir maišykite tol, kol visi ingredientai gerai išmaišomi, kad būtų lygi pasta.

5. 
   

   
   
   
   Supilkite tešlą į jūsų paruoštą formą. Nepamirškite išlyginti tešlos paviršiaus plokščiu peiliu ar šaukšto gale.
   • Pastaba: būkite atsargūs ir neišpilkite tešlos ant pelėsio kraštų, nes šie purslai sudegs ir negalėsite jų valgyti.

6. 
   

   
   Įdėkite pyragą virti. Perskaitykite ir vykdykite gaminimo instrukcijas, nurodytas ant jūsų pyrago mišinio pakuotės. Tikriausiai jums bus paprašyta iškepti pyragą nuo 30 iki 40 minučių. Reguliariai tikrinkite torto raidą, kad neleistumėte jam virti per daug.

7. 
   

   
   Prieš patiekdami leiskite pyragui atvėsti. Išimkite pyragą iš orkaitės ir prieš patiekdami leiskite pailsėti ant darbinio paviršiaus 15–30 minučių. Priešingu atveju gali būti per karšta.
   • Pastaba: pyragą taip pat galite apdengti apledėjimu, tačiau atminkite, kad apledėjime yra cukraus ir papildomų kalorijų.

2 būdas. Vietoje kiaušinių ir aliejaus kepkite soda su grietinėlės soda

Šioje versijoje paprasčiausiai vietoj visų kitų ingredientų turite naudoti 1 skardinę sodos kremo.

1. 
   

   
   Paruoškite savo formą ir įkaitinkite orkaitę. Riebalai ir supilkite miltus į 22 x 33 cm pyrago keptuvę. Prieš tai paskleisdami ploną miltų sluoksnį, purkškite nelipnią dangą (pvz., „Pam“ prekės ženklą) ant dugno ir visų keturių keptuvės pusių. Įkaitinkite orkaitę taip, kaip nurodyta ant torto mišinio pakuotės, paprastai 350 ° C.

2. 
   

   
   Supilkite pyrago mišinį į formą. Paimkite vidutinio dydžio dubenį ir supilkite torto mišinio turinį.

3. 
   

   
   Įpilkite soda grietinėlės. Į pyrago mišinį supilkite skardinę sodos kremo ir maišykite, kol tešla taps lygi ir nebeliks gabalėlių.
   • Pastaba: nepilkite vandens, o tik grietinėlės soda. Norėdami apriboti kalorijų skaičių šiame patiekale, galite naudoti pašviesintą sodos kremą.

4. 
   

   
   Supilkite pyrago tešlą į savo formą. Supilkite visą pyrago tešlą į jūsų paruoštą formą, atsargiai, kad tešla neatsirastų už kraštų.

5. 
   

   
   Virkite pyragą. Virkite pyragą pagal nurodymus ant pakuotės (paprastai pakanka 30 minučių). Išimkite pyragą ir prieš patiekdami leiskite bent 15 minučių sustingti.

3 būdas Virkite moliūgų tyrę, o ne kiaušinius ir aliejų

Kiaušinius ir aliejų pakeitus moliūgų tyrėmis, gausite sodrų, purų pyragą.

1. 
   

   
   Įkaitinkite orkaitę. Įkaitinkite orkaitę laikydamiesi nurodymų, nurodytų ant pyrago mišinio pakuotės. Ant šios pakuotės paprastai patariama įkaitinti orkaitę iki maždaug 350 ° C.

2. 
   

   
   Sutepkite savo pelėsį ir pabarstykite miltais. Ant savo pelėsio užpurkškite nelipnią dangą, tokią kaip „Pam“ prekės ženklas. Formos apačioje ir iš visų keturių pusių ištepkite plonu ir lygiu riebalų sluoksniu.
   • Kai midija sutepta, į ją pabarstykite apie 1 šaukštą miltų. Švelniai suplakite formą, kad miltai pasklistų per visą jo paviršių, dugną ir visas keturias puses.

3. 
   

   
   Supilkite pyrago mišinį į dubenį. Paimkite vidutinio dydžio dubenį ir supilkite torto mišinio turinį.

4. 
   

   
   Įpilkite dėžutę moliūgų tyrės. Į dubenį supilkite moliūgų tyrę ir sumaišykite su pyrago mišiniu. Įsitikinkite, kad pašalinote visus gabalus, kad gautumėte lygią ir vienalytę pastą.
   • Pastaba: Moliūgų tyrė geriausiai veikia su baltojo ar geltono pyrago mišiniu. Moliūgo skonį sumažinsite, jei naudosite šokolado pyrago mišinį ar kitą stiprų skonį.

5. 
   

   
   Įpilkite vandens ir išmaišykite. Įpilkite vandens ir sumaišykite su moliūgų tyrėmis ir pyrago mišiniu iki vientisos masės.

6. 
   

   
   Virkite pyragą. Supilkite mišinį į savo pyrago keptuvę ir dėkite į orkaitę. Virkite pyragą, kaip nurodyta ant pakuotės. Paprastai patariama virti apie 30 minučių.

7. 
   

   
   Leiskite pyragui atvėsti. Paruoštą pyragą būtinai palikite maždaug 15 minučių. Tortas turės pakankamai laiko atvėsti, kol jums patiks.