![Kaip pasigaminti varškėčius?](https://i.ytimg.com/vi/KeQiDf4M-vw/hqdefault.jpg)
Turinys
- Pagalbinės medžiagos
- Kiaulienos drožlės, pakepintos su Provanso žolelėmis
- Marinuoti kiaulienos gabaliukai ir gruzdintos keptuvėje
- Kepta kiaulienos pjaustyta mėsa
- Kiaulienos gabaliukai kepti puode
- etapai
- 1 iš 4 metodas:
Kiaulienos drožlės, pakepintos su Provanso žolelėmis - Būtini elementai
Šiame straipsnyje yra 7 nuorodos, pateiktos puslapio apačioje.
Kiaulienos kotletai yra puikūs, jei jie yra gerai paruošti. Yra daug būdų, kaip namuose virti sultingus ir sultingus kiaulienos kotletus. Šiame straipsnyje mes siūlome jums keletą receptų, kurie leis jums paruošti skanius kiaulienos kotletus, kurie pradžiugins visus jūsų svečius.
Pagalbinės medžiagos
Kiaulienos drožlės, pakepintos su Provanso žolelėmis
4 žmonėms
- 4 kiaulienos kotletai
- 1 šaukštelis Provanso žolelių (kalendros, rozmarino, petražolių, raudonėlio ar čiobrelių)
- 1 šaukšto (15 ml) sviesto arba alyvuogių aliejaus
- 1/4 arbatinio šaukštelio (1,25 ml) miltelių dail. Arba dognono miltelių
- 1/2 šaukštelio (2,5 ml) druskos
- 1/4 šaukštelio (1,25 ml) maltų juodųjų pipirų
Marinuoti kiaulienos gabaliukai ir gruzdintos keptuvėje
4 žmonėms
- 4 kiaulienos kotletai
- 1 skiltelė česnako
- 1 šaukštelio (5 ml) druskos
- 4 šaukštai (60 ml) obuolių sidro acto
- 2 šaukštai (30 ml) sviesto arba augalinio aliejaus
- 2 šaukštų (30 ml) alyvuogių aliejaus
- 1/2 šaukštelio (2,5 ml) maltų juodųjų pipirų
Kepta kiaulienos pjaustyta mėsa
4 žmonėms
- 4 kiaulienos kotletai
- 1 puodelio (250 ml) vištienos sultinio
- 1 valgomasis šaukštas (15 ml) augalinio aliejaus arba alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai (30 ml) dehidratuotų itališkų prieskonių
- 1/2 šaukštelio (2,5 ml) maltų juodųjų pipirų
- 1 šaukštelio (5 ml) druskos
Kiaulienos gabaliukai kepti puode
4 žmonėms
- 4 kiaulienos kotletai
- 1 puodelis (250 ml) bruknių pieno (sumušto pieno)
- 1 kiaušinis
- 6 puodeliai (pusantro litro) augalinio aliejaus
- 1 puodelio (250 ml) miltų
- 1/2 šaukštelio (2,5 ml) druskos
- 1/2 šaukštelio (2,5 ml) paprikos
- 1/2 šaukštelio (2,5 ml) maltų juodųjų pipirų
- 1/2 šaukštelio (2,5 ml) miltelių dail
etapai
1 iš 4 metodas:
Kiaulienos drožlės, pakepintos su Provanso žolelėmis
- 10 Gero apetito! reklaminis
Būtini elementai
- Didelė keptuvė ir didelis puodas
- Pora virtuvės žnyplių
- Didelis plastikinis maišelis su užtrauktuku arba didelis stiklinis dubuo
- Greitojo nuskaitymo termometras
- Aukštos temperatūros atsparus virimo termometras
- Popierinis popierius arba kraftpopieriniai maišai
- Plokštės
- Seklūs salotų dubenėliai