Turinys
- Pagalbinės medžiagos
- Edamame prigimtis
- Šaltas edamame padažas
- „Edamame“ salotos
- Kepti ryžiai su edamame
- etapai
- 1 iš 5 metodas:
Edamame prigimtis - 5 iš 5 metodas:
Kiti edamames vartojimo būdai - patarimas
Japoniškoje sojos pupelėje, vadinamoje edamame, gausu baltymų ir maistinių skaidulų. Skirtingai nuo prinokusių sojų pupelių, naudojamų tofu, edamame pupelės vis dar yra nesubrendusios ir išsaugotos savo ankštyje. Jo gaivus šlapimas daro jį puikiu ingredientu, padidinančiu jūsų patiekalų maistinę vertę. Garavę ar užvirę ir pridėję žiupsnelį druskos, edamame galite valgyti skirtingais būdais: kaip įprasta, pasigaminkite šaltą padažą arba įmaišykite į maišant keptus ryžius ar salotas. Jei nežinote, kaip valgyti savo edamames, atlikite žemiau nurodytus veiksmus.
Pagalbinės medžiagos
Edamame prigimtis
- 120 g virtos edamame
- ½ c. kajeno pipirai
- 1 c. kava su sojos padažu
Šaltas edamame padažas
- 340 g šviežiai išgliaudyto edamame
- 8 g kapoto kalendros
- 115 g paprasto jogurto
- 1 supjaustytą avokadą supjaustykite gabaliukais
- 120 ml vandens
- 60 ml laimo sulčių
- 1 - 2 šaukštai. druska
- 5 šaukšteliai „Tabasco“ padažo
- 3 lašai sezamo aliejaus
„Edamame“ salotos
- 3 c. šaukštas laimo sulčių
- 2 šaukštai. ypač tyras alyvuogių aliejus
- 2 šaukštai. rapsų aliejus
- 1 maža skiltelė presuoto česnako
- ½ c. cukraus kavos
- 240 g kukurūzų
- 120 g virtų edamame pupelių
- 30 g konservuotų juodųjų pupelių nusausinta
- 25 g kubeliais supjaustytų raudonųjų svogūnų
- 8 g kapoto šviežio kalendros
Kepti ryžiai su edamame
- 450 g smulkių šparagų
- 3 c. rapsų aliejus
- 1 c. malto česnako
- Žiupsnelis imbiero miltelių
- Žiupsnis smulkintų raudonųjų pipirų
- 350 g atšildyto edamame
- 1 c. mažai sojų padažo su natriu
- 400 g virtų ryžių
- 3 askaloniniai česnakai, supjaustyti kubeliais
etapai
1 iš 5 metodas:
Edamame prigimtis
- 1 Įdėkite virtą edamame į dubenį.
- 7 Tarnauti. Pagardinkite ryžius sojos padažu ir smulkintais raudonaisiais pipirais pagal skonį. Iš karto gurkšnokite. reklaminis
5 iš 5 metodas:
Kiti edamames vartojimo būdai
- 1 Įtraukite juos į sriubas ar troškinius. Vietoj klasikinių daržovių, pavyzdžiui, morkų ar žirnių, naudokite edamames. Jie taip pat labiau patiekia troškintas sriubas.
- 2 Pora su makaronais ar vėžiagyviais. Jei planuojate valgyti krevetes, šamą ar paprastą makaronų patiekalą su sezoninėmis daržovėmis, įtraukite šiek tiek edamame pupelių, kad būtų skanesnis. reklaminis
patarimas
- Niekada nevalgykite ankščių. Po virimo visada pupeles pupeles.
- Kai kurie prekės ženklai parduoda jau išmirkytą „edamame“. Tai labai patogu, nes kai kuriuos maišelius šaldikliams galima dėti tokius, kokie jie yra mikrobangų krosnelėje, kad garuotų.
- Venkite jų laikyti šaldytuve ilgiau nei savaitę. Pupelės taps kempinės ir praras šlapimą.