Kaip išlaikyti paruoštus priešpiečius gana karštus

Turinys

• etapai
• 1 metodas Naudokite izoliuotą dėžę
• 2 metodas Vienu metu laikykite šaltą ir karštą maistą
• 3 metodas Atlikite šilumos išsaugojimo bandymą

Šiame straipsnyje: Naudokite izoliuotą dėžęTuomet kartu laikykite šaltą ir karštą maistą. Atlikite šilumos išsaugojimo testą17

Jei turite supakuotus pietus, svarbu juos laikyti tinkamoje temperatūroje. Norėdami tai pasiekti, jums reikia izoliuotos dėžutės, kuri palaikys jūsų maistą šiltą. Būkite atsargūs, turite žinoti, kaip teisingai juo naudotis. Jei žinote, kaip tai padaryti, galima toje pačioje dėžutėje laikyti karštą maistą, taip pat ir kitus šaltus. Jei kyla problemų dėl izoliuotos dėžės ar norite sužinoti karšto patiekalo tinkamumo laiką, lengvai atlikite nedidelį testą.

etapai

1 metodas Naudokite izoliuotą dėžę

1. 
   

   
   Supilkite šiltą vandenį. Užpildykite savo izoliuotą dėžę verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių. Jūsų dėžutė taip pat sušils. Pašildę izoterminę dėžutę, jūs skatinsite karšto patiekalo priežiūrą iki pietų valandos.
   • Po 10 minučių išimkite vandenį iš savo izoliuotos dėžės.

2. 
   

   
   Įdėkite savo maistą į dėžę. Šildykite maistą mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės. Pašildykite maistą iki virimo, 100 ° C. Taigi po kelių valandų, priešpiečių metu, galite valgyti karštą patiekalą.
   • Atminkite, kad dabar kaitinantis aukštoje temperatūroje galėsite valgyti šiltesnį patiekalą praėjus 3–4 valandoms, tačiau vis tiek pakankamai karštas, kad galėtumėte juo mėgautis.

3. 
   

   
   
   
   Uždarykite dėžę. Užpildę savo izoliuotą dėžę, sandariai uždarykite, kad neliktų šilumos. Patikrinkite, ar dėžėje yra sandariklis. Tai padės išlaikyti šilumą dėžutės viduje.
   • Atminkite, kad jei indas dėžutės viduje yra skirtas vaikui, dėžutę uždarykite tokią pat, o ne truputį, kad ji galėtų atsidaryti. Pietų metu jis gali paprašyti ko nors pagalbos, kad ji atsidarytų.

4. 
   

   
   Nenutraukite dėžutės prieš valandą. Laikykite savo izoliuotą dėžę gerai uždarytą iki valgymo akimirkos. Atminkite, kad atidarę priekinę patiekalų dėžę, norėdami kontroliuoti temperatūrą, jūs išvengsite karščio, kurį rasite, ir rizikuosite šiltu maistu geriausiu atveju, kai norite juo mėgautis.
   • Jei tai skirta vaikui, nepamirškite informuoti, kad izoliuota dėžė turi likti uždaryta ir kad ji turėtų būti atidaryta tik priešpiečių metu.

2 metodas Vienu metu laikykite šaltą ir karštą maistą

1. 
   

   
   
   
   Paimkite izoliuotą maišą. Norėdami, kad jūsų maistas būtų šiltas ir šaltas, esant atitinkamai temperatūrai, įdėkite juos į izoliuotą maišą, kurį uždarysite, ir naują, valgydami.
   • Nesitikėkite, kad savo maistą laikysite paprastame maišelyje, pavyzdžiui, rudos spalvos popieriniuose maišeliuose. Įprastas krepšys, kaip ir pastarasis, nėra izoliuojantis ir nepadės išlaikyti maisto temperatūros.

2. 
   

   
   Uždenkite savo dėžutę rankšluosčiu. Paskleiskite aplink izoterminę dėžę audinį arba popierinį rankšluostį. Tai palaikys temperatūrą to papildomo sluoksnio viduje su šiuo papildomu apsauginiu sluoksniu. Be to, išvengsite sąlyčio su šaltais maisto produktais, esančiais jūsų aušintuvo krepšyje.
   • Laikykite rankšluostį vietoje savo izoliuotos dėžutės gumine juostele.

3. 
   

   
   Gerai pasirūpinkite maistu. Į savo aušintuvo krepšį įdėkite karštų maisto produktų iš vienos pusės, o šaltų - į kitą. Pabandykite gerai atskirti karštus ir šaltus elementus. Jei įmanoma, iš šaltų karštų gaminių išskirkite indus, rankšluosčius.
   • Atminkite, kad jei tai yra vaikas, pasakykite jam, kad neišmeskite karštų produktų per anksti, nes jis gali valgyti šaltą maistą.

4. 
   

   
   Padėkite atskyrimo elementą. Jei jūsų aušintuvo krepšyje yra separatorių, leidžiančių suskaidyti vidų, naudokite juos dar šiek tiek šiltam ir šaltam maistui izoliuoti. Įdėkite separatorių į savo aušintuvo maišą tarp karštų ir šaltų gaminių ir saugiai uždarykite.
   • Atminkite, kad be jūsų aušintuvo krepšiui skirto separatoriaus, galite pasiimti kartono gabalą izoliacijai.

3 metodas Atlikite šilumos išsaugojimo bandymą

1. 
   

   
   Užvirkite maistą. Virkite maistą 100 ° C temperatūroje arba galite tiesiog užvirti vandenį, kad atliktumėte izoliuotos dėžės šilumos išsaugojimo testą.
   • Puode ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje saugioje talpykloje pašildykite maistą ar vandenį iki 100 ° C.
   • Naudodamiesi termometru galite patikrinti, ar jūsų pašildytas maistas yra tinkamos temperatūros, ar 100 ° C.

2. 
   

   
   Užpildykite iš anksto pašildytą dėžutę. Kai tik pasieksite reikiamą temperatūrą, į dėžę supilkite maistą ar vandenį. Tada sandariai uždarykite izoterminę dėžę.
   • Atminkite, kad pirmiausia turite įpilti verdančio vandens į savo dėžutę, kad galėtumėte pašildyti. Po 10 minučių išimkite vandenį iš dėžutės ir padėkite vandens tyrimui arba maistą, kurį taip pat pašildėte iki 100 ° C.

3. 
   

   
   Padidinkite dėžutės uždarymo laiką. Užpildę izoliuotą dėžę ir uždarę ją, atkreipkite dėmesį į laiką. Tada įvertinkite laiką, kurį praleidžiate, kol paprastai valgote priešpiečius arba jūsų vaikas priešpiečiavo.
   • Jei turite įprotį baigti ruošti savo priešpiečius 8:00, o priešpiečių pertrauką turite 12:00, palaukite 4 valandas, kad patikrintumėte savo izoterminės dėžutės efektyvumą.

4. 
   

   
   Patikrinkite temperatūrą. Kai praleisite laukimo periodą, ty laiką, per kurį jūsų valgis liko pietų dėžutėje, atidarykite pietų dėžutę ir patikrinkite temperatūrą.
   • Patikrinimo metu, jei maistas vis dar karštas, tai reiškia, kad jūsų izoterminė dėžutė yra geros kokybės. Tai leis jums valgyti karštą patiekalą, kuris bus paruoštas ryte, jūsų pietų metu. Kita vertus, jei maistas yra per šaltas įprastai karštam patiekalui, pabandykite pašildyti iki aukštesnės temperatūros, tada patikrinkite dar kartą arba nusipirkite naują aušintuvą.
   • Naudodamiesi termometru patikrinkite patiekalo temperatūrą. Apie 60 ° C, net vienu ar dviem laipsniais žemiau, karšto patiekalo temperatūra yra saugi. Kita vertus, jei pastebite žemesnę nei 38 ° C temperatūrą, nėra labai sveika norėti valgyti šiuos pietus, kuriuos paruošėte dienos metu.