Kaip pasigaminti pieno arbatos

Turinys

• etapai
• 1 būdas Pasigaminkite karšto pieno arbatos
• 2 būdas Pagaminkite ledo pieno arbatą
• 3 metodas Kitų rūšių pieno arbatos

Šiame straipsnyje: Paruoškite karštą pieno arbatąPagaukite ledo pieno arbatosKiti pieno arbatos tipai5 Nuorodos

Pieno arbata sujungia šiek tiek kartaus stiprios arbatos skonį ir kreminį pieno turtingumą. Jį galite paruošti karštą arba apledėjusį. Yra daugybė variantų, kurie jūsų pienui arbatai suteikia dar daugiau skonio ir matmenų.

etapai

1 būdas Pasigaminkite karšto pieno arbatos

1. 
   

   
   Užvirkite vandenį. Supilkite vandenį į arbatos virdulį ir pavirkite ant vidutinės ugnies iki galo.
   • Daugelis arbatos virdulių švilpia, kai verda vanduo, kai kurie ne. Dėl to būkite atsargūs.
   • Taip pat galite virinti vandenį nedideliame puode ar elektriniame virdulyje.
   • Atminkite, kad vandenį galite virinti ir mikrobangų krosnelėje, tačiau jūs turėsite jį kaitinti kas 1 ar 2 minutes, kad išvengtumėte perkaitimo. Taip pat turėtumėte įsitikinti, kad į vandenį įdėkite medinę lazdelę ar kitą mikrobangų krosnims patogų įrankį, kai jis šildosi.

2. 
   

   
   Į arbatinuką sudėkite arbatos lapelius ir vandenį. Į arbatinuką sudėkite palaidus lapus ir užpilkite verdančiu vandeniu.
   • Šios rūšies arbatai dažniausiai tinka geriausios rūšies arbata. Taip pat galite naudoti žaliąją ar juodąją arbatą, tačiau baltoji arbata bus per lengva.
   • Norėdami gauti išskirtinį skonį, nors ir ne tradicinį, šį mišinį taip pat galite paruošti su žolelių arbata. Gėlių, kaip rožinės, užpilai yra ypač gerai pritaikyti. Įpilkite 2 šaukštus vaistažolių arbatos.
   • Jei jums labiau patinka ryškesnio skonio arbata, įpilkite daugiau lapų, o ne virkite arbatą ilgiau.
   • Jei neturite arbatinuko, lapus galite dėti tiesiai į puodą su verdančiu vandeniu. Įjungdami lapus į vandenį, išjunkite šilumą.

3. 
   

   
   
   
   Leisk užpilti. Uždenkite arbatinuką ir leiskite arbatos lapeliams užvirti 1 - 5 minutes.
   • Žalioji arbata turėtų būti užpilama maždaug 1 minutę, o juodoji arbata - 2 - 3 minutes. Ilgiau užpylę šių arbatų, jie gali gauti aitrų skonį.
   • Idealiausia, kad „Oonlong“ arbatos užpilamos 3 minutes, tačiau jos geriau tinka per ilgai maceruoti ir nesuteiks kartaus skonio, kurį išsivysto žalioji ir juodoji arbatos.
   • Žolelių arbata turėtų būti virinama nuo 5 iki 6 minučių ir, jei paliekama, kad užvirtų ilgiau, ji nebus karta.

4. 
   

   
   Palaipsniui įpilkite pieno. Įpilkite pieno į arbatą užpildami, atsargiai maišydami po kiekvieno pridėjimo.
   • Nepilkite viso pieno iškart. Arbata nebus tinkamai praskiesta.
   • Jei įmanoma, venkite pieno sušilti iki 15 arba 16 ° C. Kai pienas per daug pašildomas, baltymų denatūracija sukelia nemalonų kvapą.

5. 
   

   
   
   
   Supilkite arbatą į arbatos puodelį ar puodelį. Supilkite arbatą per arbatos trintuvą į puodelį, kurį patiekite.
   • Jei neturite arbatos filtro, sietas ar labai plonas sietelis taip pat veiks. Tačiau reikia šiek tiek kamščio, kad lapai nepatektų į jūsų taurę.

6. 
   

   
   Įpilkite cukraus ar medaus ir mėgaukitės. Sumaišykite pasirinktą saldumą savo arbatoje, kad suminkštėtų. Mėgaukitės arbata, kol dar karšta.

2 būdas Pagaminkite ledo pieno arbatą

1. 
   

   
   Užvirkite vandenį. Kaitinkite vandenį arbatos virdulyje ant vidutinės ugnies iki galo.
   • Daugelis arbatos virdulių švilpia, kai vanduo yra paruoštas. Jei taip nėra jūsų, turėsite atidžiai jį stebėti.
   • Jei neturite arbatos virdulio, galite naudoti ir nedidelį puodelį ar elektrinį virdulį.
   • Taip pat galite virinti vandenį mikrobangų krosnelėje, tačiau turėsite imtis tam tikrų atsargumo priemonių, kad vanduo neperkaistų. Įkaitinimo metu į vandenį įdėkite nemetalinį daiktą, pavyzdžiui, medinę pagaliuką, ir naudokite tik jam tinkamą indą. Šildykite vandenį nedideliais intervalais, ne ilgiau kaip vieną ar dvi minutes.

2. 
   

   
   Įdėkite arbatos maišelius į didelį puodelį. Įdėdami arbatos maišelius į puodelį, užpilkite verdančiu vandeniu.
   • Juodoji arbata yra geriausias pasirinkimas ruošiant ledinę arbatą šiuo metodu, tačiau tinkama galimybė yra ir švelni arbata. Jūsų pasirinkta arbata bet kokiu atveju turėtų būti gana stipri.
   • Jei naudojate juodosios arbatos lapus, įdėkite juos į arbatos užpilą ar švarią nailoninę kojinę, kad padarytumėte kokį nors paketėlį. Naudokite nuo 2 iki 4 arbatinių šaukštelių palaidų lapų.

3. 
   

   
   Leisk arbatai užvirti. Arbata turėtų būti užvirinama maždaug 2 minutes, nebent pakuotės instrukcijose nurodoma, kad infuzijos laikas turėtų būti kitoks.
   • Kadangi ši arbata bus apledėjusi, nereikia jaudintis, kad ji atvės, kol leisite jai užpilti

4. 
   

   
   Įpilkite kondensuoto pieno. Išimkite arbatos maišelius ir supilkite kondensuotą pieną į arbatą. Maišykite, kol jis įvirs.
   • Įpilto koncentruoto pieno kiekį galite reguliuoti pagal savo skonį.
   • Atminkite, kad kondensuotas pienas yra labai saldus, todėl jums nebereikės įpilti cukraus ar kito saldiklio.

5. 
   

   
   Užpildykite stiklinę ledo. Užpildykite didelę stiklinę ledo kubeliais arba susmulkintu ledu, kol bent jau pusė užpildys.
   • Visiškai užpildžius taurę ledu, arbata praskies daugiau nei norėta, tačiau per mažai ledo neleis arbatai pakankamai greitai atvėsti. Stiklas turėtų būti pusė arba trys ketvirtadaliai užpildytos ledu.

6. 
   

   
   Supilkite arbatą ant ledo ir mėgaukitės. Arbatą supilkite į puodelio pieną, kur jį nuplaunate į stiklinę ledo. Iš karto gurkšnokite.

3 metodas Kitų rūšių pieno arbatos

1. 
   

   
   Padarykite supaprastintą pieno arbatos versiją. Išvirkite savo mėgstamos juodos arbatos paketą, laikydamiesi pakuotės instrukcijų. Išėmę maišelį vandens, įpilkite pieno miltelių ir cukraus pagal savo skonį.

2. 
   

   
   Paruoškite kinišką pieno arbatą. Norėdami gauti tradicinį kinų skonį, virkite arbatą 30 minučių, kad gautumėte turtingesnį skonį. Supylę arbatą į savo puodelį, įpilkite šalto saldinto kondensuoto pieno, o ne nenugriebto pieno.

3. 
   

   
   Mėgaukitės puodeliu arbatos su obuolių pienu. Ši saldi, vaisinė arbata ruošiama maišant obuolių skilteles, cukrų, pieną, paruoštą juodąją arbatą ir ledą, kad susidarytų lygus srutas.

4. 
   

   
   Paruoškite burbulinę arbatą. Burbulinė arbata yra ypatinga pieno arbata, kurioje yra kramtomųjų tapiokos perlų arba BOBA, Ši arbata yra saldi ir dažniausiai gaminama su grietinėle.
   • Pabandykite migdolų pieno arbatą, kad būtų kažkas kita. Dantų pienas yra specifinė „burbulinės arbatos“ rūšis, todėl joje taip pat yra tapijokos perlų. Geriausia, jei ši arbata ruošiama iš naminių migdolų pieno, tačiau parduotuvėse pirktas migdolų pienas yra priimtina alternatyva.

5. 
   

   
   Išbandykite aštrų ir turtingą rūsį. Masala Chai Tai Indijos ir Pakistano gėrimas, kurį galima gaminti iš juodosios arbatos, pieno, medaus, vanilės, gvazdikėlių, cinamono ir kardamono sėklų. Ši arbata valgoma karšta arba šalta.
   • Apsvarstykite galimybę pasidaryti puodelį imbiero arbatos. Imbierinė arbata yra vyninės variacija. Be tradicinės vyninės skonių, arbata užpilama šviežiu imbieru.

6. 
   

   
   Pasigaminkite klasikinį anglišką arbatos puodelį. Nors ji paprastai nelaikoma pieno arbata, angliška arbata tradiciškai patiekiama su pienu ar grietinėle.
   • Iškepkite vanilės pieno arbatos. Vanilinės grietinėlės arbata panaši į angliškos arbatos, tačiau užuot pridėję cukraus, įpilkite šiek tiek vanilės ekstrakto.