Kaip auginti šparagines pupeles

Turinys

• etapai
• 1 dalis Sėklų pasirinkimas ir dirvos paruošimas
• 2 dalis Šparaginių pupelių sėja
• 3 dalis. Augalų priežiūra
• 4 dalis Derliaus nuėmimas ir išsaugojimas

Šiame straipsnyje: Sėklų pasirinkimas ir dirvožemio paruošimasMažos šparaginės pupelėsAugalų priežiūraRendencija ir laikymas22 Nuorodos

Galima auginti šparagines pupeles vasarą ar rudenį. Šie augalai suteikia sveiką ir skanų maistą jums ir jūsų šeimai. Pupelės nepalaiko šalto oro ar nepalankių oro sąlygų. Turėsite juos laistyti kasdien.Jūs galite auginti nykštukines ar irklavimo veisles praktiškai tais pačiais metodais. Nykštukinės pupelės subręsta greičiau, tačiau ruginės pupelės dažnai atrodo įspūdingesnės.

etapai

1 dalis Sėklų pasirinkimas ir dirvos paruošimas

1. 
   

   
   Auginkite nykštukines pupeles. Tokiu būdu lengviau gausite gerą derlių. 2 pagrindinės šio augalo veislės yra pupelės ir pupelės. Nykštukinių veislių augalai plinta žemėje ir siekia tik apie 30–60 cm aukštį. Irklavimo veisles lengva užauginti ir joms nereikia daug priežiūros, tačiau paprastai per sezoną užauginamas tik vienas pasėlis.
   • Inksto pupelės auga horizontaliai, o inksto pupelės turi kilti vertikaliai. Pirmiesiems nereikia palaikymo, bet vienam reikia antrųjų.
   • Klasikinėms nykštukinėms veislėms priskiriamas „Eyrague Pink Coconut“, ankstyvasis pietų augalas, „Chevrier Vert“ flageolet, gaminanti labai skanias pupeles, arba naujos veislės, tokios kaip „Flaforte“, „Flamenco“, „Flavert“ ir „Verdelys“. ,

2. 
   

   
   
   
   Sėkite rugines pupeles. Turėsite gerą derlių greičiau. Šios pupelės subręsta greičiau nei inkstinės pupelės. Taigi, jūs juos rinksitės greičiau. Be to, pupelės vegetacijos metu nuolat auga, o augale gausite daugiau, palyginti su nykštukinėmis veislėmis.
   • Tarp pupelių eilių galime paminėti veislę „Alaric“ ir veislę „Tarbais“, kuri suteikia labai garsaus cassoulet pupelę!

3. 
   

   
   Raskite saulėtą vietą sėjai. Žaliosios pupelės gerai auga po saule. Taigi sodinkite sodinukus savo daržo vietoje, kur gerai veikia saulės spinduliai.
   • Kadangi šparaginės pupelės netoleruoja drėgno dirvožemio, jums reikės vengti šešėlių duobių, nes jos ilgą laiką bus šlapios.

4. 
   

   
   Pakeiskite dirvožemį, naudodami kompostą. Tai duos priemolio, kuris paskatins augalų augimą. Todėl, jei jūsų sode dirvožemis yra labai molingas arba jame yra smėlio, prieš sėdami žaliąsias pupeles, turėsite pridėti organinių medžiagų. Priemolio dirvožemis yra tamsios spalvos ir purus. Patikrinkite savo konsistenciją, suspausdami ją tarp pirštų. Atminkite, kad molio rutulys išlieka kompaktiškas, tačiau jei tai yra smėlis, jį palietus jis visiškai sudužtų.
   • Jei dirvožemis labai molingas, paskleiskite 5 cm mėšlo ar komposto ir supilkite kastuvu ar šakute žemėje esantį sluoksnį iki 30 cm gylio. Taip pat galima pridėti smėlio ar pjuvenų, jei dirvožemis yra ypač kompaktiškas.
   • Jei dirbate smėlingoje dirvoje, naudokite tą patį metodą, tačiau nepridėkite pjuvenų.
   • Nepriklausomai nuo dirvožemio pobūdžio, jums taip pat reikės pašalinti piktžoles, šiukšles, akmenukus ir kitas šiukšles.

5. 
   

   
   
   
   Prieš užkasdami sėklas, įpilkite 10-20-10 trąšų. Šparaginėms pupelėms nereikia daug maistinių medžiagų, tačiau šiek tiek gerai subalansuotos trąšos gali padėti augalams vėliau duoti geresnį derlių. Trąšas įpilkite į 5–10 cm gylį naudodami kastuvą ar dubenį.
   • 10-20-10 trąšos yra turtingesnės fosforo nei azotu ar kaliu. Todėl tai skatina gausų derlių.

6. 
   

   
   Auginkite šparagines pupeles inde. Šią parinktį galite pasirinkti, jei neturite sodo arba jei norite sėti patalpose. Tokiu atveju turėsite paimti pakankamai didelį konteinerį, kurio skersmuo yra apie 20 cm. Užpildykite jį lengvu ir derlingu dirvožemiu.
   • Jei pasirinksite šparagines pupeles, jums taip pat reikės atramos ar grotelės, kad augalai galėtų lipti.

2 dalis Šparaginių pupelių sėja

1. 
   

   
   Sėkite sėklas lauke. Operacija turi būti atlikta po paskutinio emps užšalimo. Pakanka 13 ° C dirvožemio temperatūros. Tačiau žinokite, kad augalai turėtų iškristi iš žemės, kai temperatūra turėtų pasiekti 25 ° C. Iš tikrųjų šparaginės pupelės gali atlaikyti 9 ° C ar aukštesnę dirvožemio temperatūrą.
   • Jei ši temperatūra nukris žemiau šios vertės net naktį, sėklos gali netinkamai sudygti.

2. 
   

   
   Jei auginsite pupeles, išklokite grotelę. Šis priedas nėra būtinas kūdikių pupelėms, tačiau esant eilių veislei, paramos stoka smarkiai apsunkins jūsų augalų augimą ir gyvybingumą.
   • Labai paprastą atramą sudaro galvijų tvoros gabalas, kurio matmenys yra maždaug 5 m × 1,5 m. Prieš užkasdami, tiesiog įdiekite jį į sodinimo vietos kraštą.
   • Taip pat galite naudoti tradicinius grotelės arba metalinius ar plastikinius statramsčius. Įdėkite juos tiesiai už pasėlių vietos ir įsitikinkite, kad pastumkite juos į dirvą iki maždaug 10 cm gylio.

3. 
   

   
   Sėkite sėklas. Turėsite juos užkasti dirvožemyje iki 3–5 cm gylio, paliekant 8–15 cm tarpą tarp 2 paskesnių sėklų. Tada uždenkite juos laisva žeme. Jei dirvožemis smėlingas, sėklas užkaskite šiek tiek žemiau. Jei turite kelias eilutes, palikite tarp jų 30–60 cm tarpą.
   • Negalima drėkinti sėklų prieš sodinimą ar iškart po jų, nes jos gali įtrūkti ir sugesti, ypač jei drėgmė yra per didelė.

4. 
   

   
   Paspauskite sėklas po 3 cm vazoninio dirvožemio. Tai galioja, jei naudojate dėklą. Užkaskite sėklas pirštais, palikdami tarp jų 5 cm tarpą. Jei sėsite pupeles, jas turėsite palikti šiek tiek daugiau.
   • Sėjame pupelių sėklas, tarpus 10–15 cm atstumu.

5. 
   

   
   Uždenkite pasodintą paviršių mulčiu. Galite naudoti medienos atliekas, naudingas šparaginėms pupelėms. Tai neleis dirvožemiui atvėsti ir perkaisti. Mulčias taip pat skatina drėgmės sulaikymą. Norint, kad dirva sušiltų, jos efektyvumas turi būti 10 cm virš augalų.
   • Kiti geri mulčiai yra seni šiaudai ir nupjauta, neapdorota veja. Venkite mulčiuoti pesticidus.
   • Mulčias taip pat priešinasi piktžolių plitimui.

6. 
   

   
   Sėkite kitas sėklas kas 2 savaites. Ši operacija sustiprins jūsų derlių, kuris truks vasarą ir rudenį. Augalai bus brandinami maždaug po 2 savaičių po sėjos. Negalima sėti, jei derliaus metu esate toli.
   • Taip pat atkreipkite dėmesį, kad dėl per karšto klimato gali būti priešlaikinis gėlių ir ankščių kritimas. Jei vasaros jūsų rajone yra ypač karštos, karštu oru greičiausiai turėsite sustabdyti augalų augimą.

7. 
   

   
   Nustokite sėti praėjus 10–12 savaičių iki šalčio pradžios. Norėdami gauti paskutinį derlių rudenį, turėsite pasėti sėklas likus maždaug 3 mėnesiams iki pirmųjų šalčių. Pirmųjų gelių atvykimas priklauso nuo regiono, kuriame gyvenate.
   • Jei prieš paskutinį derlių atsirado šalčių, pumpurai ar ankštys gali per anksti nukristi. Tai gali nutikti net tada, kai jis užšąla tik naktį, o dienos temperatūra išlieka priimtina.

3 dalis. Augalų priežiūra

1. 
   

   
   Kiekvieną dieną duokite vandens savo augalams. Jei jie yra jūsų sode, tai turėtų būti daroma kasdien ryte, tačiau venkite to daryti debesuotu ar lietingu oru ir būkite atsargūs, kad lapai nesušlaptų. Rekomenduojamas kiekis yra 3–4 cm vandens per savaitę.
   • Augimo laikotarpiu vandens trūkumas ar perteklius gali sukelti priešlaikinį gėlių ar ankščių kritimą.
   • Geriau ne laistyti savo augalų viduryje dienos, kad išvengtumėte drėkinimo vandens.

2. 
   

   
   Laistykite augalus vazonuose. Tiek lauke, tiek lauke, laistyti reikia kasdien. Normalus kiekis paprastai yra didesnis nei 1,5 cm vandens per savaitę. Tikslas - išlaikyti dirvožemį drėgną. Taigi, neskubėkite duoti daugiau vandens, jei pastebėjote, kad jis pradeda sausėti.
   • Jei dirvožemyje gausu maistinių medžiagų, tačiau nėra molio ar smėlio, tręšti nereikės daugiau kaip kartą per mėnesį.

3. 
   

   
   Įpilkite truputį subalansuotų trąšų. Žaliosioms pupelėms augti nereikia daug maistinių medžiagų. Per didelis trąšų kiekis padidins lapų gausą, neparenkant gero derliaus. Paprastai trąšas reikės pridėti tik tuo atveju, jei dirvožemis nėra derlingas.
   • Jei jums tikrai trūksta maistinių medžiagų, galite įpilti subalansuotos trąšos kartą per savaitę nedideliais kiekiais. Paimkite greitai veikiančias trąšas.
   • Į gana smėlingą dirvą reikės įtraukti trąšas, kuriose gausu azoto, pasirodžius pirmiesiems augalams, ir pradėti iš naujo, kai pumpurai pradeda augti.
   • Šparaginės pupelės teikia pirmenybę dirvai, kurios pH yra nuo 6,0 iki 6,5. Jei jūsų rūgštis ar šarmas yra ypatingas, turėsite naudoti tinkamas trąšas, kad subalansuotų pH.

4. 
   

   
   Jei reikia, pašalinkite piktžoles. Tai užkirs kelią žaliosioms pupelėms iškristi iš dirvos ar augti, jei joms pavyks tai padaryti. Pašalinkite piktžoles, kai tik vėliau pasirodys geras derlius.
   • Pašalindami piktžoles venkite gilaus kasimo. Šparaginių pupelių šaknys yra paviršutiniškos, ir kasant gilias skylutes jos gali būti pažeistos.
   • Negalima ravėti, kai lapija drėgna, kad būtų išvengta užteršimo.

5. 
   

   
   Atkreipkite dėmesį į kenkėjus ir ligas. Šparaginės pupelės nepalaiko skaičiaus. Jei reikia, augalus gydykite insekticidais ir organiniais fungicidais. Neem aliejus ir siera yra produktai, kurie yra naudingi jūsų augalams apsaugoti.
   • Šparaginės pupelės pritraukia amarų, erkių, kirmėlių, meksikietiškų pupinių pupų, japoniškų vabalų. Šie kenkėjai nėra labai virusingi, palyginti su baltojo pelėsio ar mozaikos virusu.
   • Pašalinkite kirmėlės naudodami biologinį Bacillus Thuringiensis insekticidą. Dėl amarų ir erkių tiesiog išmeskite juos, laistydami augalus vandens srove.

4 dalis Derliaus nuėmimas ir išsaugojimas

1. 
   

   
   Surinkite šparagines pupeles prieš jas subrendus. Ankštys turi būti tvirtos, ir jūs turite sugebėti jas pašalinti iš augalų, nesulaužant stiebų. Šviežios pupelės paprastai yra mažo pieštuko dydžio, kai jos yra paruoštos skynimui. Derlius nuimamas praėjus 50–60 dienų po pasodinimo ir 15–18 dienų po gėlių atsiradimo.
   • Jei duosite pupelėms daugiau laiko nokinimui, ankštys taps stangrios, o išorinė oda bus kieta.
   • Sėklų auginimas patalpose neturėtų būti atliekamas. Kai daržovės pasieks pilną brandą, sėklos taps kietos.

2. 
   

   
   Nuimkite pupeles, kai ankštys pradeda išsipūsti. Tai brandos ženklas. Paprastai derlių galite nuimti nuo 45 iki 75 dienų po sėjos.
   • Jei rinksite juos anksčiau nei jie bus subrendę, jie nebus styginiai, ir jie galės jums duoti antrą derlių.

3. 
   

   
   Pupeles sutarkuokite. Eik į savo virtuvę ir pripildyk vandens didelę talpyklą. Nupjaukite kiekvieno rankovės galą ir nuimkite vielą iš priekio. Tada padalykite ankštį į 2 arba 3 dalis. Viską panardinkite į indą, kad pašalintumėte likučius ir dulkes.
   • Jei norite laikyti visas žaliąsias pupeles, galite jas tiesiog šakniavaisiais nuplauti ir neskaldydami. Tačiau geriausia tai padaryti iškart po derliaus nuėmimo.

4. 
   

   
   Šiltos pupelės laikykite šaldytuve. Sudėkite savo derliaus produktą į hermetiškas talpyklas ir padėkite juos maždaug 4–7 dienoms į šaldytuvą.
   • Užšaldykite, konservuokite arba marinuokite šparagines pupeles ilgalaikiam saugojimui. Jie gali būti laikomi šaldiklyje nuo 3 iki 6 mėnesių.