Kaip gaminti medaus sviestą

Posted on
Autorius: Randy Alexander
Kūrybos Data: 1 Balandis 2021
Atnaujinimo Data: 1 Liepos Mėn 2024
Anonim
Классический МЕДОВИК ☆ Семейный рецепт ☆ ДЕЛАЮ 50 ЛЕТ  Мамины рецепты
Video.: Классический МЕДОВИК ☆ Семейный рецепт ☆ ДЕЛАЮ 50 ЛЕТ Мамины рецепты

Turinys

Šiame straipsnyje: medaus sviesto receptasMaisto sviesto receptasMauso sviesto receptas su braškėmis medaus receptas medaus sviesto receptasReferencijos

Sviesto paruošimas yra originalus ir paprastas būdas pritaikyti receptą. Norėdami patiekti pyragus, paruoškite sviestą, suminkštintą pagal medaus skonį. Pagardinkite jį prieskoniais ar vaisiais, kad gautumėte sudėtingesnį ir subtilesnį skonių mišinį.


etapai

1 būdas. Medaus sviesto receptai



  1. Pasirinkite savo ingredientus. Naudokite geros kokybės medų. Jei įmanoma, rinkitės vietinį produktą, kurį vazonėlyje augina tiesiogiai ūkininkas. Atsižvelgdami į jūsų skonį, rinkitės medaus poliforą, vienspalvį ar sumedėjusias natas.
    • Atminkite, kad ekologiškas medus gali turėti granuliuotą šlaplę. Jei pasirinksite kietą medų, prieš įpilant į sviestą jį reikės šiek tiek išlydyti. Norėdami pereiti šį žingsnį, pirkite skystą medų.
    • Galite pasirinkti sūdytą sviestą. Tokiu atveju nebūtina pridėti druskos.


  2. Pasigaminkite tepalo sviestą. Tai sviestas, apdorotas mentele, kurio šlaplė yra lanksti. Norėdami padėti paruošti sviestą, leiskite jam bent valandą suminkštėti kambario temperatūroje.
    • Sviesto konsistencija yra svarbi jūsų recepto sėkmei. Jei sviestas yra per skystas, galutinis mišinys nebus vienalytis. Jei per sunku, sviesto dirbti negalėsite. Ideali konsistencija yra tepalo sviesto.
    • Jei pritrūkstate laiko, galite pašildyti sviestą, kad suminkštėtų. Tačiau įsitikinkite, kad jis neskystėja.



  3. Sumaišykite sviestą ir medų. Sumaišykite savo ingredientus dubenyje iki vientisos masės. Preparatas turėtų tapti šviesiai geltonas.
    • Norėdami kontroliuoti savo medaus sviesto konsistenciją, naudokite rankinį šluotelę arba medinę mentelę.


  4. Įdėkite sviestą į šaldytuvą. Dubenį uždenkite plastikine plėvele ir įdėkite medaus sviestą į savo šaldytuvą. Norėdami gauti patenkinamą rezultatą, palikite šaldytuve bent valandai. Sviestą suvartokite per dvi savaites nuo paruošimo.


  5. Pagirkite savo medaus sviestą. Jei norite, galite apšlakstyti sviestą žiupsneliu cinamono ar šokolado miltelių.


  6. Patiekite su medaus sviestu. Medaus sviestą galima vartoti tokį, koks yra, bet tai leidžia pagerinti jūsų konditerijos gaminių ir pyragų skonį. Galite paskleisti blynus, vaflius ar džiūvėsėlius. Tai taip pat gali lydėti jūsų bandelės ir paplotėliai.

2 būdas. Aštraus medaus sviesto receptas




  1. Pasigaminkite sviesto tepalą. Išimkite sviestą iš šaldytuvo ir padėkite kambario temperatūroje, kol suminkštės. Norėdami gauti tinkamą konsistenciją, dirbkite su mentele.


  2. Įpilkite medaus, vanilės ir prieskonių. Įmaišykite medų ir pagardinkite savo mišiniu cinamonu, imbieru ir muskato riešutu. Taip pat supilkite vanilės ekstraktą. Sureguliuokite kiekius pagal savo skonį. Tačiau atminkite, kad pakanka žiupsnelio kiekvieno prieskonio.


  3. Plakti savo mišinį. Paruoškite darbą rankiniu arba elektriniu plaktuvu. Kepame keletą minučių iki putų. Taip pat galite naudoti medinę mentelę.


  4. Sureguliuokite savo sviesto skonį. Jei norite, įpilkite vanilės ar prieskonių. Vėl plakite, kad skoniai būtų tolygiai išmaišyti. Savo medaus sviestą taip pat galite pagražinti kitais kvapais.
    • Gvazdikėlių milteliai turi labai stiprų skonį, tačiau gali būti įdomus pasirinkimas.
    • Jei pasirinkote levandų medų, skonį galite sustiprinti levandos aromatu.
    • Galite pridėti migdolų arba lazdyno riešutų miltelių.
    • Pagardinkite savo aštrų medaus sviestą šokolado drožlėmis ar susmulkintomis pistacijomis.


  5. Įdėkite atšaldytą sviestą į šaldytuvą. Dubenį uždenkite plastikine plėvele ir laikykite šaldytuve. Šis sviestas idealiai tinka gaminant vaisius, tokius kaip duona su prieskoniais, pyragai su prieskoniais ar prieskoniai. karštų kryžminių bandelių.

3 metodas Medaus braškių sviesto receptas



  1. Nuplaukite ir supjaustykite braškes. Meskite braškes per stipriai ar pažeistas.


  2. Nulupkite braškes. Įdėkite braškes į savo maišytuvo dubenį ir sumažinkite iki vientisos ir kreminės tyrės. Išsijokite sultis ir achenus (mažus grūdelius vaisiaus paviršiuje). Dėl to susidarys sviestas su vienalyčiu karbamidu.


  3. Paruoškite vaisių ir medaus mišinį. Į lėkštę supilkite braškių tyrę ir supilkite medų bei citrinos sultis. Virkite mišinį ant vidutinės ugnies iki virimo. Tada keletą minučių virkite ant silpnos ugnies, maišydami, kol tyrė sutirštės.


  4. Leiskite atvėsti bulvių košei. Jei naudojate sviestą be druskos, į bulvių košę galite įberti nedidelį žiupsnelį druskos.


  5. Sumaišykite tyrę su sviestu. Suminkštintą sviestą sutrinkite su braškių tyrėmis. Naudokite mentelę arba elektrinį šluotelę.


  6. Leiskite savo sviestui valandą nusistovėti. Tai leis vaisių aromatui pasklisti svieste.


  7. Naudokite savo sviestą. Laikykite vėsiai ir suvartokite sviestą per tris dienas nuo paruošimo.

4 metodas Medaus sviesto receptai mikrobangų krosnelėje



  1. Paruoškite savo medaus sviesto pagrindą. Tam sumaišykite šaukštą sviesto ir tris šaukštus medaus inde, tinkamame naudoti mikrobangų krosnelėje.


  2. Šildykite savo ruošinį mikrobangų krosnelėje. Šildymo laikas neturi viršyti dvidešimt sekundžių. Patikrinkite medaus sviesto konsistenciją, kaitindami jį kelias sekundes vienu metu.
    • Sviestas gali greitai sudegti. Todėl jūs turite stebėti maisto gaminimą, kad išvengtumėte bet kokio netvarkos.


  3. Mišinį homogenizuokite dar karštą. Naudodami šluotelę, sumaišykite minkštą sviestą ir medų į vienalytę šlaplę.
    • Jei jūsų medaus sviestas yra per skystas, įpilkite medaus, kad jis sutirštėtų. Būtinai gerai išmaišykite. Taip pat galite pastatyti vėsiai.
    • Netepkite medaus, nes jūsų sviestas gali būti per saldus.


  4. Maišykite, kol gausite reikiamą konsistenciją. Jūsų sviestas turi būti pakankamai lankstus, kad būtų galima paskirstyti, bet taip pat pakankamai kietas, kad jį būtų galima panaudoti savo ruošiniuose.
    • Galite pridėti žiupsnelį cinamono.
  5. Naudokite savo medaus sviestą. Šis mikrobangų krosnelės paruošimas yra greitas ir lengvas. Jį galite naudoti bet kuriuo metu ir bet kokia proga. Pusryčių metu galite paskleisti skrebučius ar sausainius. Norėdami paragauti, pasipuoškite savo blynais ir pyragais.
    • Jei reikia, įdėkite medaus sviestą į šaldytuvą, kad sutirštėtų konsistencija.