Turinys
- etapai
- 1 metodas Virtuvėje naudokite neapdorotą imbierą
- 2 būdas Valgykite neapdorotą imbierą, kad galėtumėte mėgautis jo nauda sveikatai
Imbieras yra nepaprastas ingredientas, kuris yra ne tik naudingas sveikatai, bet ir labai skanus. Įtraukite kelis mėgstamus patiekalus, kad jie būtų šiek tiek aštrūs. Šiek tiek galite pridėti prie sriubų, pagrindinių patiekalų, gruzdintų bulvyčių ir net desertų. Galite kramtyti šviežią imbierą ir pasigaminti arbatos, kad išspręstumėte kai kurias sveikatos problemas.
etapai
1 metodas Virtuvėje naudokite neapdorotą imbierą
-
Įdėkite imbierą į daržovių sriubą. Aštrus imbiero skonis dera su kreminėmis sriubomis. Šios kreminės sriubos yra ypač geros šaltesniu oru, kai pridedate imbierą, nes jis prideda šiek tiek daugiau skonio ir sušildo kūną. Paruoškite paprastą daržovių sriubą atlikdami šiuos veiksmus.- Norėdami pradėti, išmatuokite 15 g (1 šaukšto) susmulkinto šviežio imbiero, 5 g (1 šaukštelio) kalendros miltelių ir maždaug 3 g (1/2 šaukštelio) garstyčių miltelių. Tada šiuos ingredientus įpilkite į 3 g (1/2 šaukštelio) kario miltelių keptuvėje, kuriame yra 30 ml (2 šaukštai) karšto aliejaus.
- Tada į keptuvę įpilkite 450 g (2 puodelių) susmulkinto dognono ir 1 kg (4 puodeliai) morkos griežinėlių, smulkiai supjaustytų. Kepkite ingredientus 3 minutes, tada įpilkite 5 puodelius (1,25 L) vištienos sultinio ir užvirkite.
- Sumažinkite ugnį virdami liepsną ant vidutinės ugnies ir virkite sriubą 30 minučių. Atvėsinkite, tada sutrinkite virtuvės kombaine arba maišytuve iki vientisos masės. Grąžinkite sriubą į keptuvę ir įpilkite 60 ml (1/4 puodelio) sultinio, jei ji per tiršta.
-
Įmaišydami pakepinkite šviežią imbierą. Šiuos patiekalus labai lengva paruošti namuose. Į keptuvę su 30 ml augalinio aliejaus įpilkite mėgstamų daržovių ir baltymų su trupučiu padažo. Maišykite keptuvės turinį ant vidutinės ugnies, kol viskas išvirs. Pabandykite truputį imbierą pakepinti iki pusės, kad pridėtumėte šiek tiek prieskonio. -
Į desertus įpilkite imbiero. Kadangi jis yra aštrus, jis gerai dera su saldumynais. Galite pridėti daugiausiai pyragų, pyragų ir sausainių receptų, kad jie būtų pikantiški. Peržiūrėkite recepto instrukcijas, kada reikia pridėti tarkuoto šviežio imbiero. Priklausomai nuo to, kurį pasirinksite, pridėkite jį prie kitų sausų ar pusiau drėgnų ingredientų.- Šviežias imbieras, kaip taisyklė, yra aštriau nei maltas imbieras. Atminkite tai, kai norite išmatuoti. Jei norite naudoti šviežią imbierą, o ne išdžiovinti, turėtumėte sumažinti ¾ ar pusę.
- Kuo daugiau imbiero sumaišysite su kitais skoniais, tuo aštriau jis taps. Pavyzdžiui, jei gaminate imbierinį moliūgų pyragą, kepkite jį dieną prieš patiekdami, kad sustiprintumėte imbiero skonį.
-
Paruoškite imbierinį vinaigretę. Į maišytuvą įpilkite 1/4 puodelio (60 ml) augalinio aliejaus ir 1/4 puodelio (60 ml) acto. Jūs turite galimybę pasirinkti norimą acto ir aliejaus skonį. Paimkite maždaug 3 cm ilgio imbiero gabalėlį ir smulkiai supjaustykite. Tada supilkite jį į maišytuvą. Pagal skonį galite pridėti druskos, pipirų ir kitų prieskonių. Sumaišykite visus ingredientus, kol gausite sklandžią konsistenciją ir gausite imbierinį vinaigrette.
2 būdas Valgykite neapdorotą imbierą, kad galėtumėte mėgautis jo nauda sveikatai
-
Kramtykite neapdorotą imbierą, kad sumažintumėte nevirškinimą. Jei vargina pilvo skausmai, gali padėti žalias imbieras. Iškirpkite ploną žalio imbiero griežinėlį ir sukramtykite jį kaip kramtomą gumą. Kai tik jis bus beskonis, išmeskite jį ir supjaustykite dar vieną skiltelę.- Neapdorotas imbieras puikiai malšina su nėštumu susijusį pykinimą, nes jis gali nuraminti skrandį nepakenkdamas kūdikiui.
-
Norėdami nuraminti kosulį, paruoškite karštą imbierų arbatą. Kuo daugiau imbiero naudosite, tuo stipresnė bus arbata. Norėdami pradėti, pabandykite pridėti maždaug 3 cm griežinėlį. Supjaustykite jį mažais gabalėliais ir sudėkite į puodelį. Tada užpilkite 240 ml (1 puodelio) šilto vandens.- Prieš pjaustydami turite galimybę ją nulupti, tačiau tai nėra būtina.
- Jei norite, įpilkite 5 ml (1 šaukštelio) medaus ir kelis lašus citrinos sulčių, kad jis suteiktų daugiau skonio.
-
Norėdami gaminti sultis, naudokite imbierą. Jei turite įprotį gerti sultis, pridėję imbiero galite padidinti naudą sveikatai. Prieš ruošdami, supjaustykite maždaug 3 cm šviežio imbiero gabalėlį. Išmeskite liekanas ir paruoškite savo sultis, kaip įprasta. Dėl šios priežasties jūsų sultys įgaus imbiero skonį ir naudą, jums nepridedant nieko kito.- Kad sultys būtų tirštesnės ir aštrios, imbierą palikite sulčiaspaudėje.
-
Kramtykite neapdorotą imbierą, kad padidintumėte apetitą. Kai kurie imbiero junginiai gali padidinti virškinimo sulčių gamybą. Jei jaučiatės blogai ir pradėjote mesti svorį, imbieras padės atgauti apetitą.