Turinys
yra wiki, tai reiškia, kad daug straipsnių parašė keli autoriai. Norėdami sukurti šį straipsnį, 15 žmonių (kai kurie anonimai) dalyvavo jo leidime ir jo tobulinime laikui bėgant.
2 Leiskite šoninei atšilti, jei ji užšaldyta. Nenaudokite mikrobangų krosnelės, kad ją atitirpintumėte, ir nevirkite jos, kol ji visiškai neatšils. Jei reikia, galite įdėti lašinių paketą į vandenį, kad paspartintumėte atitirpinimą.
3 Įkaitinkite keptuvę ant stiprios ugnies. Keptuvė turi būti karšta prieš dedant lašinius. Galite pasakyti, ar keptuvė yra karšta, įmesdami kelis lašus vandens. Jei keptuvė yra karšta, vandens lašeliai išgaruos ant keptuvės paviršiaus.
4 Keptuvėje atsargiai sudėkite lašinių gabaliukus. Išdėstykite juos taip, kad jie nepersidengtų. Perkelkite gabalus vienas nuo kito, tuo greičiau jie bus odiniai.
5 Jei lašiniai pradeda rūkyti, sumažinkite šilumą. Šiek tiek dūmų yra normalu ir tinkama.
6 Kai šoninė pradeda garbanoti, kiekvieną gabalėlį apverskite šakute.
7 Dėl traškių šoninių kepti ant silpnos ugnies ir kepkite ilgiau, kol keptuvėje dar bus aliejaus. Arba keptuvę įdėkite į orkaitę maždaug pusvalandžiui. Šis metodas gerai tinka, kai kepate didelį kiekį lašinių.
8 Kai šoninė bus virta kaip norite, sudėkite gabalėlius į indą, uždengtą popieriniu rankšluosčiu ar laikraščiu. Išjunkite ugnį. Prieš valgydami leiskite šoninei atvėsti, o popierius sugers aliejaus perteklių. reklaminis
patarimas
- Nedeginkite, tai tik lašiniai.
įspėjimai
- Nepalikite lašinių ant ugnies, jų neprižiūrėdami. Galite sukelti gaisrą, sudeginti namą arba, svarbiausia, sudeginti lašinius.
- Galite sudeginti save. Laikykite savo veidą ir odą atokiau nuo keptuvės.
Būtini elementai
- Lašiniai
- Keptuvė iš geležies arba plieno, geriausia - sunki ir nelipni
- Šakutė
- Į lėkštę įdėtas popierinis rankšluostis.