Žinios

Kaip pasigaminti tuno sumuštinį

Posted on
Autorius: Robert Simon
Kūrybos Data: 21 Birželio Birželio Mėn 2021
Atnaujinimo Data: 14 Gegužė 2024
Anonim
Šie sumuštiniai dings nuo stalo per 1 minutę! Skanus tuno ir sardinės kremas
Video.: Šie sumuštiniai dings nuo stalo per 1 minutę! Skanus tuno ir sardinės kremas

Turinys

Šiame straipsnyje: „Klasikinis“ tunų sumuštinis „Deli“ stiliaus „tunų sumuštinis “Tunų ir kiaušinių salotų sumuštinis„ Atviras tunų sumuštinis “„ Tuna Fudge “.„ Tunų povandeninis laivas „Tunų sumuštinis be majonezo“

Pirmojo pasaulinio karo metu konservuotas tunas tapo vienu iš pagrindinių sąjungininkų karių baltymų šaltinių ir nuo to laiko tapo labai populiarus Vakarų šalyse, ypač tuno sumuštinio pavidalu. Švelnus, lengvas tuno skonis daro jį idealiu salotų ir sumuštinių ingredientu. Kadangi tuno sumuštiniai tapo labai populiarūs, atsirado naujų ir novatoriškų klasikinio tuno sumuštinių variantų, įskaitant tuno filė, sumuštinį. atviras tunas ir net tuno povandeninis laivas.


etapai

1 metodas. Klasikinis tuno sumuštinis



  1. Nusausinkite ir nuplaukite tuną. Jūs pats turite nuspręsti, kaip dažnai norite nusausinti ir nuplauti tuną, tačiau jūs turite jį bent kartą lašinti ir nuplauti.
    • Norėdami atidaryti konservuotą tuną, naudokite skardinių atidarytuvą, bet dar nenuimkite dangčio.
    • Laikydami dangtį vietoje, pasukite skardinę ir laikykite ją virš kriauklės, kad skystis tekėtų.
    • Nuimkite dangtį ir būkite atsargūs, kad nenupjaustytumėte savęs.
    • Išimkite tuną iš dėžutės ir sudėkite į kiaurasamtį.
    • Tuną gerai nuplaukite po vandeniu, tada išimkite vandenį, spausdami tuną savo rankomis arba popieriniais rankšluosčiais.



  2. Sumaišykite ingredientus. Įdėkite nuplautą tuną į vidutinio dydžio dubenį. Įpilkite salierų, svogūnų, majonezo, citrinų sulčių, druskos ir pipirų.
    • Gerai sumaišykite ingredientus, kad galėtumėte juos sujungti.
    • Įsitikinkite, kad derinate ingredientus taip, kad visi elementai būtų tolygiai pasiskirstę.




  3. Surinkite sumuštinius. Tuno mišinį tolygiai paskirstykite ant 4 sumuštinio duonos riekelių ir uždenkite kiekvieną riekelę kitu sumuštinio duonos rieke, kad gautumėte 4 sumuštinius.
    • Jei norite, prieš išimdami tuną ant jo, taip pat galite skrudinti duoną, kad gautumėte karštą ir traškų sumuštinį.
    • Duoną taip pat galite pakeisti dešrainio duona arba kruasanu, kad pakeistumėte skonį ir šlaplę.
    • Taip pat galite pamiršti duoną ir naudoti tuno mišinį salotose, kad gautumėte mažesnę angliavandenių versiją.

2 metodas „Deli“ stiliaus tuno sumuštinis



  1. Nusausinkite ir nuplaukite tuną. Jūs pats turite nuspręsti, kaip dažnai norite nusausinti ir nuplauti tuną, tačiau jūs turite jį bent kartą lašinti ir nuplauti.
    • Norėdami atidaryti konservuotą tuną, naudokite skardinių atidarytuvą, bet dar nenuimkite dangčio.
    • Laikydami dangtį vietoje, pasukite skardinę ir laikykite ją virš kriauklės, kad skystis tekėtų.
    • Nuimkite dangtį ir būkite atsargūs, kad nenupjaustytumėte savęs.
    • Išimkite tuną iš dėžutės ir sudėkite į kiaurasamtį.
    • Tuną gerai nuplaukite po vandeniu, tada išimkite vandenį, spausdami tuną savo rankomis arba popieriniais rankšluosčiais.




  2. Sumaišykite ingredientus. Įdėkite tuną į vidutinio dydžio dubenį. Įpilkite salierų, svogūnų, majonezo ir saldžiųjų prieskonių.
    • Sumaišykite, kad sujungtumėte ingredientus.
    • Geltonąjį svogūną galite pakeisti tokiu pačiu kiekiu žaliojo svogūno.
    • Saldintą prieskonį galite pakeisti ketvirtadaliu puodelio susmulkintų agurkų.
    • Įsitikinkite, kad ingredientai gerai sumaišomi, kad tunas pasiskirstytų tolygiai.



  3. Paruoškite padažą. Ant dviejų duonos riekelių paskleiskite maždaug pusę tuno mišinio, tada, jei norite, užpilkite ant jūsų pasirinktos padažo ir garstyčių.
    • Šiuo metu galite lengvai paversti sumuštinį tuno BLT sumuštiniu, pridėdami du ar tris gabalėlius virtos šoninės.



  4. Surinkite sumuštinius. Įdėję pasirinktą padažą, kiekvieną sumuštinį uždenkite riekele duonos.
    • Šiuo metu taip pat galite skrudinti duoną prieš tuną ant viršaus, kad gautumėte karštą ir traškų sumuštinį.
    • Duoną taip pat galite pakeisti dešrainio duona arba kruasanu, kad pakeistumėte skonį ir šlaplę.
    • Taip pat galite pamiršti duoną ir naudoti tuno mišinį salotose, kad gautumėte mažesnę angliavandenių versiją.

3 būdas. Sumuštinis tuno ir kiaušinių salotos



  1. Nusausinkite ir nuplaukite tuną. Jūs pats turite nuspręsti, kaip dažnai norite nusausinti ir nuplauti tuną, tačiau jūs turite jį bent kartą lašinti ir nuplauti.
    • Norėdami atidaryti konservuotą tuną, naudokite skardinių atidarytuvą, bet dar nenuimkite dangčio.
    • Laikydami dangtį vietoje, pasukite skardinę ir laikykite ją virš kriauklės, kad skystis tekėtų.
    • Nuimkite dangtį ir būkite atsargūs, kad nenupjaustytumėte savęs.
    • Išimkite tuną iš dėžutės ir sudėkite į kiaurasamtį.
    • Tuną gerai nuplaukite po vandeniu, tada išimkite vandenį, spausdami tuną savo rankomis arba popieriniais rankšluosčiais.



  2. Sumaišykite ingredientus. Vidutiniame dubenyje sumaišykite tuną, kiaušinius, salierus ir majonezą.
    • Sumaišykite, kad sujungtumėte ingredientus.
    • Nepamirškite jų gerai išmaišyti, kad visi ingredientai pasiskirstytų tolygiai.
    • Įpilkite druskos ir pipirų pagal savo pageidavimus.



  3. Surinkite sumuštinius. Tuno mišinį tolygiai padalykite tarp dviejų duonos riekelių, tada likusius du duonos riekeles uždėkite ant viršaus, kad baigtumėte sumuštinius.
    • Jūs taip pat galite skrudinti duoną prieš montuodami sumuštinius, kad gautumėte šiltą ir traškią versiją.
    • Duoną taip pat galite pakeisti dešrainio duona arba kruasanu, kad pakeistumėte skonį ir šlaplę.
    • Arba jūs netgi galite pamiršti duoną ir naudoti tuno mišinį salotose, kad gautumėte mažesnę angliavandenių versiją.

4 metodas Atviras tuno sumuštinis



  1. Įkaitinkite groteles. Prieš skrudindami duoną, svarbu leisti kepti kepsninę kelioms minutėms, kitaip ji nesikeps tolygiai.
    • Daugelyje krosnelių „grilis“ yra orkaitės temperatūros parinkčių pabaigoje.



  2. Nusausinkite ir nuplaukite tuną. Jūs pats turite nuspręsti, kaip dažnai norite nusausinti ir nuplauti tuną, tačiau jūs turite jį bent kartą lašinti ir nuplauti.
    • Norėdami atidaryti konservuotą tuną, naudokite skardinių atidarytuvą, bet dar nenuimkite dangčio.
    • Laikydami dangtį vietoje, pasukite skardinę ir laikykite ją virš kriauklės, kad skystis tekėtų.
    • Nuimkite dangtį ir būkite atsargūs, kad nenupjaustytumėte savęs.
    • Išimkite tuną iš dėžutės ir sudėkite į kiaurasamtį.
    • Tuną gerai nuplaukite po vandeniu, tada išimkite vandenį, spausdami tuną savo rankomis arba popieriniais rankšluosčiais.



  3. Sumaišykite ingredientus. Vidutiniame dubenyje sumaišykite tuną, askaloninius česnakus, majonezą, citrinų sultis, petražoles, druską, karštą padažą ir pipirus.
    • Gerai išmaišykite.
    • Maišykite, kol ingredientai gerai susimaišys.



  4. Surinkite sumuštinius. Ant kiekvieno duonos riekelės paskleiskite ketvirtadalį tuno mišinio. Uždenkite sūriu ir pomidorais.
    • Galite naudoti bet kokią duonos rūšį ir netgi galite pakeisti duoną dešrainio duona ar kruasanais.



  5. Kepame sumuštinius. Duonos riekeles su tuno mišiniu padėkite ant kepimo skardos ir kepkite 3 - 5 minutes arba kol sūris išsilydys.
    • Išeikite iš orkaitės, išjunkite groteles ir patiekite.

5 metodas Tunų išpūtimas.



  1. Įkaitinkite groteles. Prieš skrudindami duoną, svarbu leisti kepti kepsninę kelioms minutėms, kitaip ji nesikeps tolygiai.
    • Daugelyje krosnelių „grilis“ yra orkaitės temperatūros parinkčių pabaigoje.



  2. Nusausinkite ir nuplaukite tuną. Jūs pats turite nuspręsti, kaip dažnai norite nusausinti ir nuplauti tuną, tačiau jūs turite jį bent kartą lašinti ir nuplauti.
    • Norėdami atidaryti konservuotą tuną, naudokite skardinių atidarytuvą, bet dar nenuimkite dangčio.
    • Laikydami dangtį vietoje, pasukite skardinę ir laikykite ją virš kriauklės, kad skystis tekėtų.
    • Nuimkite dangtį ir būkite atsargūs, kad nenupjaustytumėte savęs.
    • Išimkite tuną iš dėžutės ir sudėkite į kiaurasamtį.
    • Tuną gerai nuplaukite po vandeniu, tada išimkite vandenį, spausdami tuną savo rankomis arba popieriniais rankšluosčiais.



  3. Sumaišykite ingredientus. Naudodamiesi vidutinio dydžio dubeniu, sumaišykite tuną, majonezą, citrinų sultis (jei į ją dedate šiek tiek), salierus, svogūną, petražoles, baziliką (jei įdėjote), kalendrą (jei įdėjote). ) ir actas.
    • Gerai išmaišykite.
    • Įpilkite druskos ir pipirų pagal savo pageidavimus.
    • Būtinai derinkite ingredientus, kad jie būtų tolygiai pasiskirstę.



  4. Paruoškite duoną. Padėkite duoną ant kepimo skardos. Kepkite orkaitėje vieną minutę arba tol, kol duona paskrus.
    • Būkite atsargūs, kad duona nedegtų, nekepkite jos per ilgai.
    • Išimkite iš orkaitės, bet palikite groteles.



  5. Surinkite sumuštinius. Tuno tuno mišinį paskleiskite ant 4 skrebučių skiltelių arba, jei naudojate pita duoną, įdėkite mišinį į kiekvieną iš jų.
    • Ant tuno mišinio taip pat įdėkite riekelę sūrio arba fetos sluoksnį.
    • Ant sūrio uždėkite griežinėlį pomidoro, tada ant pomidorų uždėkite antrą sūrio sluoksnį.



  6. Vėl kepkite. Išdėstykite sumuštinius ant kepimo skardos ir kepkite 3 - 5 minutes arba kol sūris išsilydys.
    • Stebėkite sumuštinius, kad įsitikintumėte, jog jie nedega.
    • Išeikite iš orkaitės, išjunkite groteles ir patiekite.

6 metodas Tunų povandeninis laivas



  1. Įkaitinkite groteles. Prieš skrudindami duoną, svarbu leisti kepti kepsninę kelioms minutėms, kitaip ji nesikeps tolygiai.
    • Daugelyje krosnelių „grilis“ yra orkaitės temperatūros parinkčių pabaigoje.



  2. Nusausinkite ir nuplaukite tuną. Jūs pats turite nuspręsti, kaip dažnai norite nusausinti ir nuplauti tuną, tačiau jūs turite jį bent kartą lašinti ir nuplauti.
    • Norėdami atidaryti konservuotą tuną, naudokite skardinių atidarytuvą, bet dar nenuimkite dangčio.
    • Laikydami dangtį vietoje, pasukite skardinę ir laikykite ją virš kriauklės, kad skystis tekėtų.
    • Nuimkite dangtį ir būkite atsargūs, kad nenupjaustytumėte savęs.
    • Išimkite tuną iš dėžutės ir sudėkite į kiaurasamtį.
    • Tuną gerai nuplaukite po vandeniu, tada išimkite vandenį, spausdami tuną savo rankomis arba popieriniais rankšluosčiais.



  3. Sumaišykite ingredientus. Vidutiniame dubenyje sumaišykite tuną, citrinų sultis, pomidorus, salierą, žalią svogūną ir grietinėlę.
    • Gerai išmaišykite.
    • Įpilkite druskos ir pipirų pagal savo pageidavimus.
    • Būtinai derinkite ingredientus, kad jie būtų tolygiai pasiskirstę.



  4. Paruoškite duoną. Nuimkite kiekvieno kepalo viršutinę dalį, kad paliktumėte tuščiavidurę dalį, kad duona atrodytų kaip mažas laivelis.
    • Nupjaukite mažų supjaustytų salotų laivelių dugną.



  5. Surinkite sumuštinius. Kiekvieną valtį užpildykite ketvirtadaliu tuno mišinio.
    • Uždenkite pomidorais, šonine (jei norite šiek tiek įdėti) ir sūriu.



  6. Šildykite sumuštinius. Kiekvieną duoną dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
    • Kepkite 3–5 minutes arba kol sūris išsilydys.
    • Išeikite iš orkaitės, išjunkite groteles ir patiekite.

7 metodas Tuno sumuštinis be majonezo



  1. Nusausinkite ir nuplaukite tuną. Jūs pats turite nuspręsti, kaip dažnai norite nusausinti ir nuplauti tuną, tačiau jūs turite jį bent kartą lašinti ir nuplauti.
    • Norėdami atidaryti konservuotą tuną, naudokite skardinių atidarytuvą, bet dar nenuimkite dangčio.
    • Laikydami dangtį vietoje, pasukite skardinę ir laikykite ją virš kriauklės, kad skystis tekėtų.
    • Nuimkite dangtį ir būkite atsargūs, kad nenupjaustytumėte savęs.
    • Išimkite tuną iš dėžutės ir sudėkite į kiaurasamtį.
    • Tuną gerai nuplaukite po vandeniu, tada išimkite vandenį, spausdami tuną savo rankomis arba popieriniais rankšluosčiais.



  2. Sumaišykite ingredientus. Vidutiniame dubenyje sutrinkite avokadus su graikišku jogurtu, kol gausite lygią tešlą.
    • Tada įmaišykite tuną, svogūną, prieskonius, salierus, druską ir pipirus, citrinos sultis (jei įdėjote šiek tiek) ir kajeno pipirus (jei įdėjote).
    • Maišykite, kol visi ingredientai gerai susimaišys.



  3. Surinkite sumuštinius. Tuną tolygiai paskirstykite ant 4 duonos riekelių ir uždėkite dar 4 duonos riekeles, kad baigtumėte sumuštinius.
    • Jūs taip pat galite skrudinti duoną prieš montuodami sumuštinius, kad gautumėte šiltą ir traškią versiją.
    • Duoną taip pat galite pakeisti dešrainio duona arba kruasanu.
    • Arba jūs netgi galite pamiršti duoną ir naudoti tuno mišinį salotose, kad gautumėte mažesnę angliavandenių versiją.