Turinys
yra wiki, tai reiškia, kad daug straipsnių parašė keli autoriai. Norėdami sukurti šį straipsnį, autoriai savanoriai dalyvavo redaguojant ir tobulinant.Muslino tortas yra lengvo pyrago rūšis, kuriame sviestas yra pakeistas aliejumi. Tai skanus ir lengvai pagaminamas pyrago tipas. Pagrindinis receptas išlieka tas pats, tačiau yra begaliniai variantai (ir daug tokių variantų yra svetainėje ).
etapai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C. -
Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, druską, cukrų ir kepimo miltelius. Centre padarykite nedidelę skylę ir supilkite aliejų, kiaušinių trynius ir vanilės aromatą. Plakite 2 minutes, kol taps lygios ir lygios. -
Kitame dubenyje kiaušinių baltymus išplakite su tartaro kremu. Šis kremas yra torto lengvumas, todėl būtina plakti tvirtai. -
Į tešlą lėtai įmaišykite išplaktus kiaušinius. Atsargiai įdėkite juos švelniai ir nemaišykite. Tęskite tol, kol kiaušiniai gerai išmaišomi su tešla. -
Tešlą supilkite į neglaistytą formą. Pasirinkite židinio formą, kurios skersmuo 20 arba 23 cm, arba 20 cm pločio, kvadratinę formą. -
Dėkite į orkaitę. Virkite maždaug 1 valandą arba tol, kol pirštais palieskite pyragą. -
Kai pyragas iškeps, išimkite jį iš orkaitės. Formą apverskite, kad atvėstų. Buteliuką galite įdėti į formos centrą, tačiau būkite atsargūs ir nemeskite jame esančio pyrago! -
Torto kraštus atlaisvinkite mentele ar duonos peiliu. Jei norite, prieš patiekdami galite uždengti apledėjimu ar antklode.
- Vanilės aromatą galite pakeisti kitais, jums patinkančiais, kvepalais. Jei jums labiau patinka apelsinų ar citrinų ekstraktai, užpilkite 1 šaukšteliu. Mėsai užpilkite tik 1/2 šaukštelio.