Kaip džiovinti lapus

Turinys

• etapai
• 1 metodas Sausi lapai yra meninio projekto dalis
• 2 metodas Sausos žolelės arba arbatos lapai
• 3 būdas. Gaukite lapų skeletus

Šiame straipsnyje: Lapų džiovinimas kaip meninio projekto dalisDžiovinkite žolelių ar arbatos lapusGaukite lapų skeletą24

Lapai dažnai džiovinami norint papuošti bet kokius meno objektus arba išsaugoti virimui naudojamų žolelių savybes. Yra skirtingi būdai gauti tą patį rezultatą. Štai kodėl turėtumėte skirti laiko juos tyrinėti vienas po kito, kad nustatytumėte, kurie iš jų jums tinkamiausi. Laimei, daugumoje šių procesų naudojama įranga, kurią lengva įsigyti arba kurią jau turite namuose.

etapai

1 metodas Sausi lapai yra meninio projekto dalis

1. 
   

   
   Sausus lapus lauke, jei nebūtinai reikia lyginti. Įdėkite lapus į negilų indą arba suskirstykite juos į mažus ryšulėlius. Tada keletą dienų atidenkite juos tiesiai į saulę. Pažvelkite į jį kiekvieną dieną arba kartą per dvi dienas, kol jis išdžius. Saulės spinduliai iš tikrųjų juos išdžiovins, nors tai taip pat sulenkia kraštus. Dėl to juos sunku naudoti kai kuriuose meno projektuose, tačiau jie gerai atliks darbą, pavyzdžiui, puodynėje.
   • Niekada nedėkite lapus esant tiesioginiams saulės spinduliams, jei norite išsaugoti žalius tonus, kuriuos jie turi, kai jie švieži. Iš tiesų, saulės spinduliai pakeis spalvas, kurios taps ne tokios ryškios.
   • Lapai greičiau išdžiūsta, jei jie pūsti iš ventiliatoriaus ar atidaryti langą.

2. 
   

   
   
   
   Norėdami išdžiovinti lapus, naudokite šį paprastą metodą. Tarp dviejų popierinių rankšluosčių išdėliokite didelį ar kelis mažus lakštus, įsitikinkite, kad jie nepersidengia. Tada pastumkite viską tarp didelės knygos puslapių, pavyzdžiui, enciklopedijos. Uždarykite knygą ir padėkite ją į kampą. Padėkite ant jų keletą knygų ar sunkių daiktų. Kartą per savaitę žiūrėkite į savo lapus, kol jie nudžius. Tuo tarpu pakeiskite popierinius rankšluosčius, jei ankstesni atrodo drėgni.
   • Jei nuimti lapai šlapi nuo lietaus, pirmiausia nusausinkite juos popieriniais rankšluosčiais. Įdėkite kelis popieriaus sluoksnius, jei lapai yra ypač šlapi arba jei nerimaujate, kad dažysite knygos puslapius.
   • Jei toje pačioje knygoje išdžiovinote daug lapų, palikite 3 mm storio (1/8 colio) tarp dviejų lapų sluoksnių, kad visi jie turėtų pakankamai svorio džiovinti.

3. 
   

   
   
   
   Norėdami greičiau išdžiūti, naudokite gėlių presą. Galima nusipirkti gėlių presą, kurio dydis yra didelis, kad lapai, kuriuos norite išdžiūti, taip pat galite pasigaminti savo gėlių presą iš faneros ir kartono. Tai bus brangiau, nei naudoti didelę knygą. Tačiau dėl geresnės oro cirkuliacijos džiovinimo procesas sumažės keliomis dienomis.
   • Padalinkite lapus tarp dviejų popierinių rankšluosčių. Viską pastumkite tarp dviejų blizgančio popieriaus lapų ar kelių papildomų popierinių rankšluosčių sluoksnių. Įdėkite visą krūvą į gėlių presą ir sandariai uždarykite. Pažvelkite į savo lapus po kelių dienų ir pasinaudokite proga prireikus pakeisti šlapį popierių. Palaukite, kol lapai nudžius.

4. 
   

   
   Greitai išdžiovinkite didelius lapus mikrobangų krosnelėje. Ant tokio tipo orkaitės tinkamos lėkštės išdėliokite pakankamai storą lakštą, išteptą tarp dviejų dvigubų sopalino sluoksnių. Įdėkite lapą kartu mažą puodelį vandens mikrobangų krosnelės viduje ir nustatykite 30 sekundžių. Jei lakštas nėra sausas, leiskite jam kaskart sušilti dar 10 sekundžių. Nepamirškite išimti jo, kad patikrintumėte džiovinimą tarp dviejų mikrobangų seansų.
   • Dėmesio : folija lengvai užsidega mikrobangų krosnelės viduje. Štai kodėl šį metodą turėtumėte naudoti tik su dideliais, storais lapais. Mažas vandens puodelis dedamas į orkaitę, kad būtų išvengta tokio tipo atsitikimų, net jei dalis energijos eikvojama vandens šildymui.

5. 
   

   
   Norėdami išsaugoti jų spalvas, šviežius lapus perkelkite ant lygintuvo. Šis metodas nuostabiai veikia šviežius lapus, kurie dar nepakeitė spalvos ar pradėjo džiūti. Žinoma, pirmiausia turite juos išdžiovinti popieriniais rankšluosčiais, jei jų paviršius yra šlapias. Išdėstykite lapą tarp dviejų pergamento popieriaus sluoksnių ir uždenkite rankšluosčiu. Prieš eidami ant rankšluosčio, 2–5 minutes arba kol išdžius, šildykite geležį. Tada apverskite kepimo popierių, vėl uždenkite rankšluosčiu ir pakartokite veiksmą.
   • Dėmesio Kadangi geležis gali būti pavojinga vaikams, jie turėtų paprašyti suaugusiojo, kad ji už tai elgtųsi.
   • Patikrinkite, ar lygintuvas nėra nebūti nustatyti garui gaminti.
   • Kai lapas yra po lygintuvu, supjaustykite apskritimą aplink lapą ir nuimkite pergamento popieriaus sluoksnius. Tai paliks vašką ant lapo, kuris išsaugos originalią spalvą.

6. 
   

   
   Laikykite didelių, amžinai žaliuojančių lapų šlaplę, panardindami juos į glicerino ir vandens mišinį. Šis metodas paruduoja lapus, tačiau jie liks neribotai minkšti ir elastingi. Tai ypač gerai tinka dideliems, amžinai žaliuojantiems lapams, tokiems kaip magnolija. Pirmiausia sumaišykite glicerino kiekį dviem vandens kiekiams negiliame inde. Supilkite tik tiek skysčio, kiek reikia lapų sluoksniui padengti.Tada įdėkite lapus į skystį, įsitikindami, kad jie visi gerai uždengti. Meniniame projekte apdorotus lapus galite naudoti po 4 dienų arba leisti jiems mirkyti kelias savaites, kad neterminuotai laikytumėte.
   • Šis metodas apima dalį lapo esančio vandens pakeičiant glicerinu, kuris nebus siuvamas.
   • Jei lapai linkę plūduriuoti, uždėkite popierinę plokštelę ant bet kokio plokščio daikto, kurio neprieštaraujate šlapinti. Tokiu būdu pasverti lapai liks po skysčio paviršiumi.
   • Įpilkite šiek tiek daugiau vandens ir glicerino, jei lygis nėra pakankamai didelis, kad padengtų lapus.

2 metodas Sausos žolelės arba arbatos lapai

1. 
   

   
   Nuplaukite šviežiai nuskintas žoleles. Nereikia plauti šviežių lapų ar žolės, kuri atrodo švari, pluošto. Tačiau jei jūs ką tik juos rinkote iš savo sodo, tikėtina, kad jie yra padengti dulkėmis ar dirvožemiu. Tokiu atveju švelniai nuplaukite juos po čiaupu, prieš purtant, kad pašalintumėte didžiąją dalį vandens.

2. 
   

   
   Pabarstykite drėgnų žolelių, kad vanduo galėtų išgaruoti prieš pradėdamas džiūti. Nesvarbu, ar nuplaukite lapus, ar juos skynėte šlapius, drėgmę turėsite pašalinti iš išorės. Pabarstykite juos ant popierinio rankšluosčio ar švaraus audinio, kol vandens ant lapo paviršiaus nebeliks.

3. 
   

   
   Greitai išdžiovinkite nedidelį kiekį žolelių ar arbatos lapų mikrobangų krosnelėje. Jei norite naudoti šias žoleles iškart po to, šis metodas bus veiksmingas kiekvieną kartą išdžiovinant mažą rankenėlę. Tai taip pat tiks džiovinti arbatos lapus, kurie ką tik buvo naudojami užpilui. Bet kokiu atveju paskleiskite mažus lapus ar žolės gabaliukus tarp dviejų sausų popierinių rankšluosčių. Kiekvieną kartą mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių, kol lapai nudžius. Ypatingą dėmesį atkreipkite į deginimo požymius.
   • Šlapios ir gana tirštos aromatinės žolelės, tokios kaip mėta ir bazilikas, gali tinkamai neišdžiūti mikrobangų krosnelėje, nebent jos jau būtų iš dalies sausos.

4. 
   

   
   Išdžiovinkite stipresnes, storesnes žoleles, pamerkdami jas į vidų. Kai kurios žolelės turi labai mažai drėgmės ir gali būti džiovinamos per kelias savaites, jei kekės pakabinamos iš viršaus, pakabinant jas ant stiebų. Tam rinkitės tamsią vietą patalpose, nes saulės spinduliai gali pakeisti žolelių spalvą ir skonį.
   • Šios kategorijos žolelės paprastai turi standžius ar storus lapus. Yra rozmarinas, petražolės, šalavijas ir čiobreliai.
   • Jei norite tokiu pat būdu išdžiovinti minkštą, drėgną žolę, prieš pakabindami ją aukštyn kojomis į popierinį maišelį, sugrupuokite jas į mažus ryšulėlius. Išgręžkite keletą skylių popierinio maišo apačioje ir padėkite į gerai vėdinamą vietą. Dėl to žolės greičiau išdžiūtų, o pelėsiai augtų mažiau.

5. 
   

   
   Džiovinkite drėgnas arba minkštas žoleles žemos temperatūros orkaitėje. Žolę reikia greitai išdžiovinti minkštais lapais ir pilna vandens, kitaip jie gali supūti. Atsukite lapus nuo stiebo ir paskirstykite juos tarp dviejų popierinių rankšluosčių, kad jie nepersidengtų. Kiekvieną kartą galima išdžiovinti penkis lapų sluoksnius, pakaitomis suklotus lapus ir popierinius rankšluosčius. Viską sudėkite į kepimo indą ir įkaitinkite orkaitę žemiausia įmanoma temperatūra, Džiovinimas gali trukti iki 8 valandų.
   • Tik tiek pasukite savo orkaitės rankenėlę, kad užsidega šviesa.
   • bazilikas, šalavijas, lauras ir mėta nuostabiai išdžiūs, naudodamas šį metodą.

6. 
   

   
   Kai lapai taps trapūs ir purūs, laikykite juos hermetiškame inde. Prieš laikydami ar naudodami maistą, sutrinkite žoleles tarp pirštų. Laikykite džiovintas žoleles hermetiškame inde ir padėkite į vėsioje, tamsioje, sausoje vietoje. Tai leis jų skoniui išlikti kuo ilgiau.
   • Džiovintos žolelės turi stipresnį kvapą nei šviežios žolelės. Jei recepte vietoj šviežių žolelių naudojate džiovintas žoleles, rinkitės 1/3 nurodyto kiekio arba tik pusę, jei tai bazilikas.
   • Arbatos lapus galima džiovinti iškart juos panaudojus kaip užpilą. Kadangi greičiausiai turėsite tik nedidelį kiekį, o ilgas džiūvimo laikas gali sukelti pelėsių susidarymą, geriausia naudoti aukščiau aprašytą mikrobangų krosnelės techniką. Džiovintus arbatos lapelius naudokite taip pat, kaip ir su aromatinėmis žolelėmis, arba naudokite juos kai kuriems jūsų namų kvapams užmaskuoti.

3 būdas. Gaukite lapų skeletus

1. 
   

   
   Pasirinkite lapus su aiškiai matomu venų tinklu. Šiuo metodu pašalinama didžioji lapo minkštimo dalis, išlaikant šį tinklą. Pasirodo, kad geriausias šio projekto pasirinkimas yra tvirtas lapas, kuris per daug neilenkia ir nenuleidžia. Klevų, šviežiai nukritusių klevo ar ąžuolo lapai yra tobuli, kaip ir blizgūs lapai, tokie kaip gebenės ar magnolijos.

2. 
   

   
   Į puodą supilkite 1 litrą vandens (1 kvartalas). Visiškai įmanoma naudoti mažesnį indą, jei turite tik keletą lapų, skirtų apdoroti. Tokiu atveju nepamirškite proporcingai sumažinti šių ingredientų kiekį arba tiesiog pasirinkite pusę kiekvieno iš jų.

3. 
   

   
   Užsidėkite pirštines. Mišinys, kurį ketinate naudoti, gali pakenkti jūsų odai. Štai kodėl būtina apsisaugoti pora latekso ar guminių pirštinių. Baigę nepamirškite mūvėti pirštinių, kad kruopščiai nuplautumėte procese naudotus indus.

4. 
   

   
   Įpilkite šiek tiek kepimo sodos arba natrio karbonato. Šiuos produktus galite lengvai rasti maisto prekių parduotuvėje ar vaistinėje. Nesvarbu, vartojate vieną ar kitą, turėtų pakakti dviejų šaukštų (30 gramų). Kiekvienas iš šių produktų sulaužys lapo minkštimą, nepalikdamas kamieno ir venų.

5. 
   

   
   Į keptuvę įpilkite lapų. Į mišinį galite mesti mažiausiai dvi sauja lapų, jei lengvai maišysite, neišplatindami visur.

6. 
   

   
   Padarykite skysčio drožlę. Prieš sumažindami degiklio nustatymą iki minimumo, nustatykite degiklio žemą temperatūrą ir palaukite, kol vanduo užvirs arba užvirkite. Mišinys turėtų virti tik šiek tiek arba retkarčiais.
   • Jei turite būdą išmatuoti temperatūrą, pabandykite įsitikinti, kad ji pasiekia 80 ° C (175 ° F).

7. 
   

   
   Retkarčiais pamaišydami leiskite skysčiui užvirti, kol lapai suskils. Priklausomai nuo lapų storio, tai gali trukti nuo kelių valandų iki visos dienos. Reguliariai maišykite lengvą judesį ir pasinaudokite juo, norėdami pamatyti proceso eigą. Lapai turėtų būti švelnūs, o jų minkštimas palaipsniui atsilaisvins.
   • Turėsite pridėti vandens, kad kompensuotumėte išgaravimą. Norėdami pagreitinti procesą, galite pakeisti vandens ir kepimo sodos mišinį kas keturias valandas.

8. 
   

   
   Nupjautus lapus perpilkite į indą, pripildytą gėlo vandens. Taip pat galėtumėte pasirinkti stiklinį kepimo indą, nes pamatysite, ką darote. Naudodami mentelę ar kitą indą, atsargiai pakelkite kiekvieną lakštą, prieš tai įmesdami į stiklinį indą, atsargiai, kad neuždengtumėte kitų.

9. 
   

   
   Likusią minkštimą pašalinkite nedideliu standžių šerelių šepetėliu. Lapai turi būti gana ploni ir ten greičiausiai liks minkštinto minkštimo sluoksnis. Švelniai ir kantriai pašalinkite šią minkštimą iš lapų, palikdami tik venų tinklą arba, atsižvelgiant į lapų tipą, ploną permatomą storį.
   • Jums gali prireikti vieną ar kelis kartus nuplauti lapus po plonu vandens srautu, kad pašalintumėte minkštimą šio proceso metu.

10. 
    

    
    Prieš nuimdami pirštines, išvalykite visą naudotą įrangą. Nuplaukite indą, maišymui naudojamą tirpiklį, taip pat visus daiktus, kurie liečiasi su drebančiu mišiniu. Nenuimkite pirštinių ir naudokite muilą bei šiltą vandenį.

11. 
    

    
    Leiskite lapams išdžiūti. Galima leisti jiems išdžiūti lauke ant popierinių rankšluosčių, bet taip pat galite juos įstumti tarp knygos puslapių arba gėlių spaustuve. Po dienos ar dviejų galėsite pasiūlyti originalų vaizdą bet kokiems meniniams kūriniams, dekoruotiems sausais lapais. Kadangi jie yra skaidrūs, jie ypač gerai susimaišo su stiklo paviršiais.