Turinys
Šiame straipsnyje: Rankiniu būdu su centrifugos maišytuvu
Nėra nieko maloniau, nei stiklinė šviežiai spaustų apelsinų sulčių. Tai gali užtrukti keletą minučių, tačiau skonis vertas pastangų ir šiek tiek palaukite. Taigi pabandykite: padarykite šiek tiek ir pamatysite, ar norite grįžti prie išpilstytų apelsinų sulčių! Štai kaip tai padaryti:
etapai
1 metodo ranka
- Šiek tiek suminkštinkite apelsinus. Švelniai išspauskite apelsinus arba tvirtai suimkite juos delnu ant pjaustymo lentos ar stalo, kad jie suminkštėtų.
-
Supjaustykite apelsinus. Apelsinus perpjaukite per pusę ir pašalinkite sėklas. Jei norite apelsinų be sėklų, naudokite apelsinus nuo bambos. -
Išspauskite apelsinus. Paimkite pusę apelsino ir tvirtai laikykite, kad išspaustų, sulčiaspaude išspausdami visas sultis. -
Įpilkite minkštimo. Šaukštu išpjaukite apelsino vidų ir įpilkite minkštimo tiesiai į sultis, jei naudojate rankinę sulčiaspaudę. Jei jums labiau patinka skaidrios sultys, prieš gerdami jas, perpilkite jas per kiaurasamtį. -
Išgerkite ir ragaukite didelę stiklinę šviežių apelsinų sulčių, minutei išspausdami, kaip turėtų!
2 metodas Su centrifuga
-
Paruoškite apelsinus. Nulupkite ir supjaustykite apelsinus ketvirčiais. Mažus apelsinus ar mandarinus galima perpjauti tik per pusę. -
Įdėkite apelsinų gabalėlius į sulčiaspaudės "kaminą".- Būtinai įdėkite indą, kad surinktumėte sultis, kurios išeis!
- Atminkite, kad kai kurie sulčiaspaudės gali sureguliuoti minkštimo kiekį, kuris bus išgaunamas ir sumaišomas su sultimis. Norėdami gauti daugiau informacijos, skaitykite instrukcijas.
3 metodas maišytuve
-
Paruoškite savo apelsinus maišymui. Nulupkite apelsinus, tada supjaustykite kubeliais kelių colių pločio. Jei apelsinai turi sėklų, būtinai pašalinkite ir jas. -
Vieną kartą naudokite maišytuvą, kad susmulkintumėte apelsinų gabaliukus. Tada maišykite ilgiau, kol apelsinai ištirps. -
Paragaukite sulčių. Jei jis per storas ir purus, įpilkite truputį vandens. Jei jis yra per rūgštus, įpilkite šiek tiek cukraus pagal savo skonį. -
Dar kartą paleiskite maišytuvą. Tęskite tol, kol sultys bus skystos. -
Leiskite keletą minučių pastovėti ir patiekite!
- Išbandykite įvairias apelsinų rūšis, kad pamatytumėte, kurias sultis mėgstate gaminti. Valensijos apelsinai turi sėklų, tačiau yra labai sultingi; bambos apelsinus lengva rasti, jie yra gana dideli ir neturi sėklų; „Cara Cara“ apelsinai yra labai saldūs, turi spanguolių skonį.
- Dėl kitokio skonio ir spalvos išbandykite kraujo apelsinus. Jie labai gerai čiulpia aštrų omletą.
- Neleiskite sulčių į akis
- Ruošdami apelsinus, nenupjaukite savęs.
- 3 apelsinai dviem stiklinėms sulčių
- Peilis
- Sulčiaspaudė
- Stiklinė
- Šaukštas