Kaip pasigaminti Puerto Riko kokcitą (kalėdinis kokteilis su kokosų pienu ir romu)

Turinys

• etapai

yra wiki, tai reiškia, kad daug straipsnių parašė keli autoriai. Norėdami sukurti šį straipsnį, jo leidime ir jo tobulinime bėgant dalyvavo 11 žmonių (kai kurie anonimai).

Kilęs iš Puerto Riko, kokitas yra alkoholinis kokteilis, pagamintas iš pieno. Labai populiarus, jis dažnai skonis per Kalėdas. Kai kurie jį vadina „Puerto Riko žąsų kojomis“, nors tradiciniame recepte kiaušinių nėra. Ir tiesa, kad kokvilis turi šį sodrų ir kreminį aksomo su cinamono aromatais įspūdį, todėl žavi kalėdinės atostogos, ir daugelis žmonių iš tikrųjų teikia pirmenybę klasikiniam eggnog koquito! Norite sužinoti, kaip pasigaminti savo rankomis gaminamą kokteilį?

etapai

1. 
   

   
   

   Surinkite reikiamus ingredientus. Įsitikinkite, kad turite visus ingredientus po ranka: dėžutę nesaldinto sutirštinto pieno, dėžutę saldinto kondensuoto pieno, dėžutę kokosų pieno, baltojo romo, cinamono miltelius, skystą vanilės ekstraktą, dvi lazdelės su cinamonu ir vanilės pupelėmis padalytos per pusę. Vanilės ankštis yra neprivaloma, tačiau yra pliusas: ji suteikia skanų skonį, kurio vanilės ekstraktas negali visiškai pakeisti. Taip pat galite pakeisti baltąjį romą paprastu romu. Jei norite dar aksominės konsistencijos, vietoj kokosų pieno naudokite kokosų kremą.
   • Norėdami gauti versiją be alkoholio, pakeiskite romą maždaug 10 ledo kubelių.

2. 
   

   
   

   
   

   Sumaišykite visus ingredientus maišytuve. Pradėkite nuo nesaldinto kondensuoto pieno, saldinto kondensuoto pieno ir kokosų pieno. Įjunkite maišytuvą ir maišykite apie 1 minutę. Tada supilkite romą, cinamono miltelius ir skystą vanilės ekstraktą ir vėl sumaišykite. Jei maišytuve nėra pakankamai talpos, ingredientus galite maišyti nedideliais kiekiais.

3. 
   

   
   

   Supilkite mišinį į indą ir šaldykite mažiausiai dvi valandas. Galite naudoti įprastą ąsotį ar karafę ar stiklinį butelį. Vis dėlto, kad ir ką pasirinktumėte, įsitikinkite, kad indas turi dangtį, ir atsargiai jį uždarykite: nebūtina, kad apvalkalas kvepėtų kvapais, kurie galėtų įsitraukti į jūsų šaldytuvą. Jūs netgi galite laikyti apvalkalą maišytuvo dubenyje, jei jis turi dangtį. Kerštas yra patiekalas, kuris valgomas šaltai: ir gaidys! Kai kurie žmonės per naktį eina šaldyti kokito, tačiau užteks dviejų valandų.
   • Prieš šaldydami, įstumkite cinamono lazdeles ir vanilės pupeles į indą ar buteliuką.

4. 
   

   
   

   
   

   Prieš patiekdami, gerai suplakite. Taigi ingredientai bus dar geriau maišomi.

5. 
   

   
   

   Tarnauti. Supilkite šį gėrimą į mažas stiklines ir pabarstykite trupučiu cinamono miltelių arba papuoškite cinamono lazdele. Taip pat galite patiekti „ant uolų“, su ledo gabaliukais. Jei jo liko po skonio, žinokite, kad kokitas labai gerai laikosi šaldytuve, maždaug savaitę. Bet jei tinkamai nusiprausite, nė lašo nebus! Šis receptas gali užpildyti maždaug 5 butelius po 250 ml.
   • Jei jums patinka šis kokteilis, bet norite, kad jis būtų mažiau alkoholinis, dalį romo galite pakeisti ledo gabaliukais, kokosų pienu ar net nenugriebtu pienu.