Turinys
- Pagalbinės medžiagos
- Šokolado drožlių sausainių tešla
- Cukraus sausainių tešla
- Šokolado sausainių tešla be kiaušinio
- etapai
- 1 iš 4 metodas:
Klasikinė sausainių tešla - patarimas
- Būtini elementai
Tešlos receptai sausainiams gaminti yra įvairūs, tačiau visuose receptuose yra pagrindinių ingredientų ir nurodymo gaminti tešlą. Daugelis sausainių tešlos gali būti laikomos šaldytuve keletą dienų prieš kepant slapukus. Norėdami sužinoti daugiau apie tai, kaip pasigaminti gerą sausainių tešlą ir paįvairinti malonumus, perskaitykite šį straipsnį.
Pagalbinės medžiagos
Šokolado drožlių sausainių tešla
Už 30 sausainių
- 250 g miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo sodos
- 1/2 šaukštelio druskos
- 200 g minkšto sviesto
- 6 šaukštai cukraus
- 6 šaukštai rudojo cukraus
- 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1 didelis kiaušinis
- 200 g šokolado drožlių
Cukraus sausainių tešla
Už tris ar keturias dešimtis sausainių
- 200 g minkšto sviesto
- 200 g cukraus
- 1 didelis kiaušinis
- 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
- 1 šaukštelis druskos
- 500 g miltų
Šokolado sausainių tešla be kiaušinio
Už 450 g sausainių tešlos
- 125 g suminkštinto sviesto
- 180 g rudojo cukraus
- 250 g miltų
- Žiupsnelis druskos
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto
- 250 g šokolado drožlių
- vanduo
etapai
1 iš 4 metodas:
Klasikinė sausainių tešla
- 6 Gero apetito! reklaminis
patarimas
- Nors sausainių tešla be paruoštų valgyti kiaušinių yra labiausiai paplitusi, yra ir kitų rūšių makaronų be kiaušinių, kuriuos galite valgyti žalius.
Būtini elementai
- Virtuvės peilis
- Didelis dubuo
- Elektrinis maišytuvas
- Mentele
- Medinis šaukštas
- Plastikinė plėvelė
- Kepimo popierius
- Kaitlentė