![Skvošas ir sūris! Taip skanu: visa šeima norės jį valgyti ♥](https://i.ytimg.com/vi/u3sxNjDBi0U/hqdefault.jpg)
Turinys
- etapai
- 1 metodas Moliūgo kubelius padarykite orkaitėje
- 2 būdas Paruoškite pusę kepto moliūgo
- 3 būdas Butternut skvošas pagamintas iš klevų sirupo
Butternut skvošas yra žieminis moliūgas. Jis yra geltonai oranžinis, lygus ir kriaušės formos pailgos formos. Jis turi saldų skonį ir yra panašus į lazdyno riešutą. Kai kepi, dar saldesnis.
etapai
1 metodas Moliūgo kubelius padarykite orkaitėje
-
Įkaitinkite orkaitę iki 230 ° C. -
Nuvalykite moliūgo išorę. Nuvalykite ir nuvalykite likučius ant moliūgo odos. Jūs kepsite su oda, todėl ji turi būti švari. -
Mėsą perpjaukite per pusę. Nusukite sėklas centre ir išmeskite. -
Paruoškite delfinų kubelius. Kiekvieną pusę supjaustykite kubeliais (maždaug vienodo dydžio) maždaug 2 cm atstumu vienas nuo kito. -
Kubelius ištepkite alyvuogių aliejumi. Įdėkite kubelius į orkaitės indą, odelė liečiasi su indu. Pabarstykite kubelius pasirinktu prieskoniu (džiovintomis žolelėmis, paprika, aštriu mišiniu ir kt.). -
Įdėkite indą į orkaitę. Virkite 15 minučių. -
Išimkite indą iš orkaitės. Pabarstykite rupia druska. Apverskite gabalėlius ir padėkite indą atgal į orkaitę. -
Virkite dar 15 minučių, kol kubeliai suminkštės. Stumkite peilio galiuką į kubą, jei jis lengvai sėlina, kubeliai yra paruošti. -
Tarnauti. Patiekite kartu su mėsa, žuvimi arba skrudintais riešutais.
2 būdas Paruoškite pusę kepto moliūgo
-
Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. -
Nuvalykite moliūgo išorę. Nuvalykite ir nuvalykite likučius ant moliūgo odos. Jūs kepsite su oda, todėl ji turi būti švari. -
Mėsą perpjaukite per pusę. Nusukite sėklas centre ir išmeskite. Išbrinkę sėklas ir pluoštus iš moliūgo centro, abiejose pusėse atsiranda skaidri skylė. -
Kiekvieną moliūgo pusę dėkite į orkaitės indą, plokščią odą. -
Aptepkite alyvuogių aliejumi. Ant puselių pridėkite kelis gabalėlius sviesto. -
Sezonas, kaip jums patinka. Pabarstykite abi puses druska ir pipirais. Įpilkite čiobrelių. -
Įdėkite indą į orkaitę. Kepkite nuo 45 iki 50 minučių, kol abi pusės suminkštės. Kai kurios moliūgo dalys turi būti rudos. -
Tarnauti. Supjaustykite puseles taip, kaip norite. Galite palikti puseles tokias, kokios yra, peiliu ir šaukštu nuneškite prie stalo, kad pakviestumėte kiekvieną svečią tarnauti sau, kaip jis nori.
3 būdas Butternut skvošas pagamintas iš klevų sirupo
-
Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. -
Nuvalykite moliūgo išorę. Nuvalykite ir nuvalykite likučius ant moliūgo odos. Jūs kepsite su oda, todėl ji turi būti švari. -
Mėsą perpjaukite per pusę. Nusukite sėklas centre ir išmeskite. -
Moliūgą supjaustykite gabalėliais. Nedarykite jų per didelių. -
Sudėkite gabalėlius į kepimo indą. Uždėkite odą plokščiąja puse. -
Uždenkite alyvuogių aliejaus gabaliukus. Tada supilkite klevų sirupą ant gabalų, būtinai uždengdami juos gerai. -
Įpilkite druskos ir pipirų. Pabarstykite kmynais. Galiausiai sutvarkykite gvazdikėlius dailiai. -
Kepkite. Kepkite 40 minučių, kol gabaliukai suminkštės. -
Patiekite karštą. Patiekite su česnako skiltelėmis, o indo apačioje - su alyvuogių aliejumi.