Kaip pasidaryti kopūstų sriubą

Turinys

• etapai
• 1 būdas Padarykite kopūstų ir jautienos sriubą
• 2 būdas Padarykite kopūstų ir daržovių sriubą
• 3 metodas Padarykite specialią kopūstų sriubos dietą

Šiame straipsnyje: Paruoškite kopūstų ir jautienos sriubąPagaukite kopūstų ir daržovių sriubąPagaminkite specialią kopūstų sriubą

Kopūstų sriuba yra patiekalas, kuris paguos jus ilgais žiemos vakarais ir taip pat gali priversti mesti svorį, priklausomai nuo to, kaip jį viriate. Bet kokiu atveju, tai yra nesudėtingas receptas, skanus ir naudingas jūsų sveikatai. Sužinokite, kaip gaminti kopūstų ir jautienos sriubą, daržoves, bei specialų dietų receptą.

etapai

1 būdas Padarykite kopūstų ir jautienos sriubą

1. 
   

   
   Virkite mėsą. Dideliame puode, užpildytame vandeniu, pamerkite jautienos šonkaulius. Užvirkite vandenį, tada sumažinkite ugnį ir valandą troškinkite, kartkartėmis pašalindami putas iš puodo viršaus.
   • Naudokite labai didelį puodą, kad putos neperpildytų.
   • Neuždenkite puodo, kai mėsa virta.

2. 
   

   
   Kaulą supjaustykite kaulais. Ištraukite iš puodo gabaliukus pradurtu šaukštu ir padėkite juos ant pjaustymo lentos. Mėsą iš kaulų pašalinkite ir supjaustykite labai mažais gabalėliais šakute ir peiliu. Tada sudėkite mėsą atgal į puodą.

3. 
   

   
   Baigti virti sriubą. Į sultinį supilkite visus likusius ingredientus. Leiskite troškintis dar valandą. Paragaukite sriubos ir, jei reikia, pridėkite druskos ir pipirų.

2 būdas Padarykite kopūstų ir daržovių sriubą

1. 
   

   
   
   
   Virkite bulves. Į didelę keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir kaitinkite vieną ar dvi minutes. Sudėkite pjaustytas bulves ir druską ir gerai išmaišykite, kad viskas būtų alyvuogių aliejuje. Tęskite, kol bulvės suminkštės, o tai turėtų užtrukti 10 minučių.
   • Būkite atsargūs ir neperkepkite bulvių, nes jie toliau keps kartu su likusiais ingredientais, vieną kartą įpilant sultinio.
   • Jei norite pridėti druskos, galite palaukti vėliau.

2. 
   

   
   Pridėkite akį ir svogūnus. Sudėkite juos į keptuvę su bulvėmis ir išmaišykite. Virkite toliau, kol svogūnai bus skaidrūs.

3. 
   

   
   Įpilkite sultinio ir pupelių. Pirmiausia į keptuvę supilkite sultinį ir suberkite pupeles. Išmaišykite su ilgai laikomu šaukštu. Užvirkite sultinį ir nuleiskite ugnį.

4. 
   

   
   
   
   Sudėkite kopūstus ir prieskonius. Virkite sriubą, kol kopūstai suminkštės. Paragaukite ir, jei reikia, pridėkite druskos ir pipirų. Patiekite sriubą su trupučiu grietinėlės arba tarkuotu sūriu.

3 metodas Padarykite specialią kopūstų sriubos dietą

1. 
   

   
   Apkepkite daržoves. Į didelę keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir palikite kaitinti minutę ar dvi. Salierus, svogūnus, morkas ir žaliuosius pipirus dėkite į aliejų ir pakepkite, kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami.

2. 
   

   
   Pridėkite. Sudėkite ankštis į lėkštę ir virkite toliau, kol česnakai taps kvapnūs, o tai turėtų užtrukti apie 2 minutes.

3. 
   

   
   Įpilkite sultinio ir pomidorų. Supilkite juos į keptuvę ir užvirkite sriubą iki užvirimo, tada nuleiskite ugnį. Nuolat maišykite, kad nė viena daržovė neliptų prie keptuvės dugno.

4. 
   

   
   Sumaišykite kopūstus ir prieskonius. Toliau virkite sriubą, kol kopūstai suminkštės, maždaug 15-20 minučių. Paragaukite sriubos ir, jei reikia, pridėkite druskos ir pipirų.

5. 
   

   
   Gero apetito!