Kaip gaminti bananų duoną mikrobangų krosnelėje

Turinys

• etapai
• 1 būdas Paruoškite klasikinę bananų duoną
• 2 metodas Paruoškite sveiką bananų duoną
• 3 būdas Paruoškite veganinę ir be glitimo bananų duoną

Šiame straipsnyje: Klasikinės bananų duonos paruošimasSveikų bananų duonos paruošimasVeganų ir glitimo bananų duonos paruošimas12

Bananų duona yra geras patiekalas, kuriuo galite mėgautis pusryčiams ar desertui. Duonos kepalėlio pagaminimas gali užtrukti pakankamai laiko, tačiau, laimei, galite perpus sumažinti šį laiką, paruošdami nedidelę dalį mikrobangų krosnelės. Net jei rezultatas, kurį ketinate gauti, šiek tiek skirsis nuo to, ko gausite jį kepdami, tai bus geras būdas patenkinti norą jį valgyti. Atsižvelgiant į naudojamo prietaiso galią, jam paruošti prireiks 2–3 minučių.

etapai

1 būdas Paruoškite klasikinę bananų duoną

1. 
   

   
   Sumaišykite sausus ingredientus. Kitaip tariant, į vieną dubenį suberkite miltus, cukrų ir mieles. Tada maišykite juos tol, kol gaunamas vienodas mišinys.

2. 
   

   
   Sumaišykite šlapius ingredientus. Dubenyje, kuriame gali patekti į mikrobangų krosnelę, sumaišykite aliejų, pieną ir vanilės ekstraktą. Po to įpilkite prinokusio nulupto banano, kurį sutrinsite. Maišykite iki vientisos masės.
   • Tam, kad galėtumėte lengviau išgauti duoną, kurią turėsite finale, dubenį šiek tiek sutepkite kepimo purškalu, sviestu ar aliejumi.
   • Mikrobangų krosnelėje taip pat galite naudoti didelį puodelį. Kad tešla pakiltų, ji neturėtų užpildyti puodelio daugiau kaip per pusę.

3. 
   

   
   
   
   Sumaišykite sausus ingredientus su drėgnais ingredientais. Viską maišyti, kol neliks gabalėlių. Likusią tešlą būtinai surinkite dažnai dubenėlio apačioje ir šonuose.

4. 
   

   
   Duoną virkite maždaug dvi minutes. Norėdami tai padaryti, nustatykite maksimalią galią. Sužinosite, kad jūsų duona yra paruošta, kai centre esantis dantų krapštukas pasirodys švarus. Priklausomai nuo mikrobangų krosnelės galios, tai turėtų užtrukti daugiau ar mažiau 2 minutes.

5. 
   

   
   Prieš patiekdami duoną leiskite atvėsti. Galite tiesiogiai valgyti indelyje arba pirmiausia patiekti prie stalo. Norėdami suteikti dar daugiau skonio, paskleiskite šokolado ir lazdyno riešutų kremą.

2 metodas Paruoškite sveiką bananų duoną

1. 
   

   
   
   
   Viryklės purškimo mikrobangų krosnelėje išpurkškite didelį puodelį. Tai palengvins duonos išėmimą kepimo pabaigoje. Jei purškalo nėra, naudokite kokosų aliejų ar kitokį kepimo aliejų arba sviestą.

2. 
   

   
   Sumaišykite sausus ingredientus. Kitaip tariant, į puodelį sudėkite maltą cinamoną, kokosų miltus ir kepimo miltelius. Įberkite žiupsnelį druskos ir šakute ar mini šluotele viską išmaišykite, kad tešloje tolygiai pasiskirstytų prieskoniai ir druska.
   • Kokosų miltai yra sveiki ir yra puikus paprastųjų kvietinių miltų pakaitalas. Be to, kad joje gausu skaidulų, ji suteikia lengvos ir minkštos duonos, panašios į pyrago, duoną.
   • Taip pat vietoj kokosų miltų galite naudoti 25 g (4 šaukštus) migdolų miltų. Tai turės lengvos ir purios konsistencijos duona, panaši į tešlos kremą.

3. 
   

   
   Įpilkite šlapių ingredientų. Išmatuokite pieną ir supilkite į puodelį. Norėdami, kad bananų duona būtų saldesnė, įpilkite klevų sirupo, kurį galite pakeisti medumi ar agavos nektaru, jei jo nėra.

4. 
   

   
   Įpilkite kitų ingredientų. Nulupkite ir sumažinkite prinokusį bananą. Tada įdėkite jį į puodelį. Kiaušinį plakite lengvai ir supilkite į indą. Norėdami skanesnio deserto, įberkite smulkintų riešutų.

5. 
   

   
   Tešlą dar kartą išmaišykite šakute ar šaukštu. Būtinai surinkite įstrigusius likučius dubenėlio dugne ir šonuose, kad gautumėte homogeninį mišinį.

6. 
   

   
   Įdėkite puodelį į mikrobangų krosnelę. Tada kepkite duoną 3 minutes maksimalia galia. Jei tai yra migdolų miltai, kuriuos naudojote, virkite juos 3–5 minutes. Kepimo metu žinokite, kad tešla gali pakilti, tačiau išjungus mikrobangų krosnelę ji ištuštės.

7. 
   

   
   Prieš patiekdami leiskite duonai atvėsti. Kai temperatūra pasieks kambario temperatūrą, paragauti šaukštu ar šakute. Jei norite, galite jį taip pat išimti iš puodelio ir patiekti.

3 būdas Paruoškite veganinę ir be glitimo bananų duoną

1. 
   

   
   Šiek tiek sutepkite didelio mikrobangų puodelio vidų. Norėdami palengvinti duonos iškepimą, naudokite veganišką kepimo purškiklį arba kokosų aliejų.

2. 
   

   
   Į puodelio indelį supilkite mieles ir kokosų miltus. Išmaišykite šakute ar mini šluotele.

3. 
   

   
   Įpilkite rudojo cukraus ir pieno. Naudokite migdolų pieną, kokosų pieną. Po to tešlą dar kartą išmaišykite.

4. 
   

   
   Įpilkite banano ir graikinių riešutų sviesto. Nulupkite ir sumažinkite prinokusio banano košę, tada sudėkite į puodelį. Taip pat pridėkite pasirinktą riešutų sviestą (pavyzdžiui, žemės riešutų sviestą, migdolų sviestą ir kt.).
   • Jei esate alergiškas riešutams, išbandykite sojos sviestą arba saulėgrąžų sėklų sviestą.

5. 
   

   
   Sumaišykite ingredientus su šaukštu ar šakute. Gaminkite tol, kol gausite vienalytį mišinį. Surinkite tešlos likučius, įstrigusius puodelio šonuose ir dugne.

6. 
   

   
   Duoną virkite 2–3 minutes maksimalia galia. Kiek laiko užtruks jūsų duonos kepimas, priklausys nuo mikrobangų krosnelės galios ir naudojamo puodelio tipo. Kepimo metu tešla gali pakilti, tačiau išjungus prietaisą ji ištuštės.

7. 
   

   
   Mėgaukitės savo patiekalu.