Turinys
yra wiki, tai reiškia, kad daug straipsnių parašė keli autoriai. Norėdami sukurti šį straipsnį, 31 žmogus (kai kurie anonimai) dalyvavo jo leidime ir bėgant laikui tobulėjo.Jei mėgstate egzotišką virtuvę, „Laloo chaat“ jus sužavės. Kilęs iš Indijos, šis patiekalas paruoštas su bulvėmis ir prieskoniais. Europoje mažai žinomas, laloo chaat yra dažnai parduodamas Indijoje gatvėse. Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip padaryti „Laloo chaat“ ir nustebinti savo draugus.
etapai
-
Nuplaukite bulves. Nuplaukite bulves, nulupkite jas ir supjaustykite maždaug 3 cm2 dydžio kubeliais. -
Paimkite viryklę. Įkaitinkite keptuvėje augalinį aliejų ir pakepinkite bulves su kubeliais, kol gražiai paruduos.- Taip pat bulves galima virti, o tada nulupti ir supjaustyti maždaug 3 cm2 dydžio kubeliais.
-
Nuimkite keptuvę nuo ugnies. Kai jūsų bulvės bus auksinės rudos spalvos, nuimkite jas nuo ugnies ir padėkite ant kelių popierinio rankšluosčio lapų, kad pašalintumėte riebalų perteklių. -
Paimkite salotų dubenį. Perkelkite savo auksines bulves į salotų dubenį ir įpilkite patono bei supjaustyto pomidoro. Tada suberkite aitriosios paprikos miltelius, kmynų miltelius, masala chaat, o jei norite, truputį druskos ir maltų pipirų. -
Įpilkite citrinos sulčių. Dabar į salotų dubenį supilkite šiek tiek citrinos sulčių ir čatnio (atsižvelgiant į jūsų norą). -
Mėgaukitės. Pateikite savo aloo chaatą mažose lėkštėse ar atskiruose dubenėliuose, po to, kai ant viršaus uždedate pjaustytų petražolių.
- Virtuvės peilis
- Pjaustymo lenta
- Mentele ar kitu indu maišyti
- Keptuvė
- Dubenys, skirti tarnauti jūsų aloo chaatai