Turinys
yra wiki, tai reiškia, kad daug straipsnių parašė keli autoriai. Norėdami sukurti šį straipsnį, jo leidime ir jo tobulinime bėgant dalyvavo 11 žmonių (kai kurie anonimai).Hmm, štai naujas saldumas nustebins jūsų skonio pumpurus! Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip gaminti keptus ledus.
etapai
-
Pasiimk ledus. Paimkite ledų samtelį ir pradėkite vartoti apie 7–10 šaukštelių ledų. Padėkite juos ant padėklo, maždaug 2-3 cm atstumu. -
Įdėkite savo ledų šaukštelius į šaldiklį. Iškepusius ledus turėsite sudėti į šaldiklį, kad jie sukietėtų. Įdėkite ledo rutulius į šaldiklį ir palikite juos 20 - 30 minučių. -
Paruoškite kiaušinius, kad iškeptumėte ledo rutulius. Paimkite du kiaušinius ir sumaišykite. -
Įkaitinkite aliejų. Paimkite gilią keptuvę ir užpildykite ją maždaug 8 cm rapsų aliejumi. Leiskite jam sušilti, kol jis pasieks 190 ° C. Kol ledai bus šaldiklyje, jums reikės pašildyti aliejų, kad jis neištirptų, kai stebite aliejų. -
Išplakite kiaušinių ledus. Kai praeis 20–30 minučių, išimkite ledus ir išplakite su kiaušiniu. -
Uždėkite paskutinį sluoksnį. Padažę ledų rutulius kiaušiniu, turėsite juos padengti paskutiniu kremo sluoksniu. Jei naudojate susmulkintus kukurūzų žiedlapius, apverskite ledo rutulius ir įsitikinkite, kad jie visiškai uždengti. Jei naudojate baltą duoną, atlaisvinkite duonos gabaliukus ir naudokite juos ledo rutuliams uždengti. -
Kepkite savo ledų šaukštelius. Kai visiškai padengsite savo ledų kaušelius, galėsite pradėti juos kepti. Norėdami patikrinti, ar aliejus yra karštas, paimkite vieną iš savo ledų šaukštelių ir lengvai panardinkite į aliejų. Jei aliejus sukimba, jis yra paruoštas. Švelniai įdėkite savo ledų rutulius į aliejų 5 - 8 sekundės. -
Išimkite keptuvės ledų šaukštelius ir padėkite juos ant popierinio rankšluosčio, kad jie galėtų atvėsti ir ištrauktumėte aliejaus perteklių. Patiekite ir mėgaukitės!
- Keptuvė giliai kepti
- Metalinės žnyplės
- Servetėlės iš audinio arba popieriaus