Turinys
yra wiki, tai reiškia, kad daug straipsnių parašė keli autoriai. Norėdami sukurti šį straipsnį, 9 žmonės (kai kurie anonimai) dalyvavo jo leidime ir jo tobulinime laikui bėgant.Karštas pienas naudojamas daugelyje receptų, norint maitinti vaikus, tačiau jis taip pat gali padėti užmigti naktį. Tinkamai šildykite, neleisdami dominuoti.
etapai
-
Paimkite puodelį. Kad ir kaip būtų naudojama, pienui pašildyti naudokite prikaistuvį. Kai kurie iš jų šilumą skleidžia geriau nei kiti, jei norite, gaukite vieną. -
Kaitinkite pieną ant silpnos ugnies. Jei ugnis per stipri, pienas per greitai įkaista ir susidarys burbuliukai. Stebėkite operaciją ir kaitinkite ant silpnos ugnies. -
Šildykite lėtai. Būkite kantrūs ir nesipriešinkite pagundai padidinti liepsną, kad paspartintumėte procesą. Nuolat maišykite, kad pienas neliptų prie dugno ir kietėjant degtų. -
Patikrinkite jo temperatūrą. Jis turi būti karštas, bet per daug, nes galite perdegti! Išgerkite šiek tiek skysčio šaukštu ir uždėkite ant jo riešą, kad patikrintumėte temperatūrą. Jei atrodo pagrįsta, nuneškite šaukštą į burną paragauti pieno. -
Kaitinkite pieną vaikui. Turite naudoti sterilizuotą butelį. Įdėkite jį į didelį indą, užpildytą vandeniu ir kaitinkite. Tą patį veiksmą galite padaryti mikrobangų krosnelėje, įdėdami buteliuką į indą (galintį pereiti prie mikrobangų krosnelės), užpildytą vandeniu. Jei naudojate butelį, yra butelių šildytuvų.
- Kai leidžiate karštam pienui atvėsti, dažnai susidaro plėvelė kietas į paviršių. Surinkite jį šaukštu ar kitu virtuviniu reikalu ir įmeskite į kriauklę. Tada paleiskite vandenį, kad jis išsiurbtų.
- Pienas verda labai greitai. Tada jis gali sudegti, išsilieti ir išvalyti viryklę, pilną pieno - ne pats smagiausias dalykas, kurį reikia padaryti pasaulyje. Norėdami to išvengti (taip pat ir galimo sužalojimo), stebėkite procesą ir nuolat maišykite šaukštu ar mentele.
- Jei pienas verda, geriau jo atsikratyti, nes jis yra sudegęs ir turi nemalonų skonį. Negalėsite jo panaudoti ruošdami pyragą ar kokį kitą receptą, nes tai sugadins jūsų pasiruošimą. Kruopščiai nuplaukite keptuvę ir pradėkite iš naujo ...
- Galite nusipirkti butelį šiltesnį (arba butelio šiltesnį) ekonominį už maždaug 20 eurų, prestižinius modelius, kurių vertė siekia iki 150 eurų ar daugiau. Prieš pirkdami, pagalvokite apie savo poreikius ir nustatykite sumą, į kurią norite investuoti.
- Padėkite didelį (ilgai tvarkomą) metalinį šaukštą prie savo viryklės. Jei matote, kad pienas užvirs, įdėkite jį į keptuvę. Jis sugers šiek tiek šilumos (laidus šilumai), kuri vėliau sumažės keptuvėje.
- Jei šildote kūdikio pieną mikrobangų krosnelėje, būkite labai atsargūs, nes šie prietaisai nešildo netolygiai ir jūsų kūdikis gali perdegti jūsų lūpas ar burną per karštu skysčiu. Ši savybė taip pat gali sumažinti pieno maistines savybes, net jei vidutinė jo temperatūra yra žemesnė už tą, kurioje jis degtų.
- Jei pienas verda ar susidaro burbuliukai, neišimkite keptuvės iš diapazono, bet išjunkite šilumą, kad skystis atvėstų. Paimkite keptuvę, kai pienas yra drungnas, ir išmeskite ją į virtuvės kriauklę, nes pasikeis jo skonis.
- Visada būkite atsargūs dirbdami su karšto pieno konteineriu, nes galite patys sudegti. Niekada neleiskite vaikams šildyti pieno be priežiūros.