Turinys
- etapai
- Pasirinkite indą, kuris eina į mikrobangų krosnelę
- 1 dalis. Saugiai užvirkite vandenį
- 2 dalis Venkite vandens perkaitimo pavojaus (papildomi patarimai)
Ar jums reikia verdančio vandens gėrimui ar patiekalui, kurį ruošiate, tačiau nenorite vargintis jo virinti ant ugnies? Laimei, per kelias minutes mikrobangų krosnelėje galite užvirinti nedidelį kiekį vandens. Tačiau tai vis dar kelia tam tikrų sunkumų. Pvz., Jei nesinaudojate tinkama technika, kyla pavojus (nedidelė rizika, bet labai reali), kad vanduo perkais, tokiu atveju jis gali iškart kilti ir sukelti jūsų nudegimus. Nors tai greičiausiai neatsitiks, yra keletas atsargumo priemonių, kurių reikia imtis norint saugiai virinti vandenį mikrobangų krosnelėje.
etapai
Pasirinkite indą, kuris eina į mikrobangų krosnelę
Pirmasis žingsnis norint saugiai virinti vandenį mikrobangų krosnelėje yra pasirinkti tinkamą indą.Norėdami sužinoti, kuris indas tinka tokio tipo naudojimui, naudokite žemiau esančią lentelę.
1 dalis. Saugiai užvirkite vandenį
-
Supilkite vandenį į puodelį ar dubenį, kuris eina į mikrobangų krosnelę. Vandenį mikrobangų krosnelėje virti yra labai lengva (net jei atidžiai atsižvelgsite į saugą). Norėdami pradėti, supilkite vandenį, kurį norite užvirti, į indą, pagamintą iš vienos iš aukščiau išvardytų medžiagų.- Įsitikinkite, kad nenaudojate visiškai uždaryto indo. Leisdami garams kauptis talpykloje, galite sukurti pavojingą sprogimą.
-
Į vandenį įdėkite švarų daiktą, kuris gali patekti į mikrobangų krosnelę. Tada į vandenį įdėkite nemetalinį daiktą, pavyzdžiui, medinį šaukštą, bambuko lazdelę ar eskimo lazdelę. Tai užkerta kelią pavojingai problemai, vadinamai perkaitimo teikiant paramą vandeniui, kad susidarytų burbuliukai.- Perkaitimas atsiranda tada, kai vanduo mikrobangų krosnelėje įkaista ir viršija virimo temperatūrą be virimo, nes jis negali sudaryti burbuliukų, nes trūksta vandens. branduolio taškai (tai yra, tvirtesnės vietos, kur gali susidaryti burbuliukai). Kai tik vanduo juda arba kai įvedami branduolio taškai, perkaitintas vanduo greitai sukuria garą ir sukelia nedidelį verdančio vandens sprogimą.
- Jei neturite nemetalinių daiktų, kuriuos būtų galima įdėti į vandenį, pabandykite naudoti indą, kurio vidus yra šiurkštus. Tai veiks kaip branduolio taškas ir padės vandeniui burbuliuoti.
-
Įpilkite vandens į mikrobangų krosnelę. Kaitinkite jį santykinai trumpais intervalais (tai yra, ne ilgiau kaip 90 sekundžių), reguliariai maišydami, kol jis pradės gaminti garus. Net kruopščiai laikydamiesi šių nurodymų, virimas gali būti ne toks akivaizdus kaip ant ugnies. Saugiausias būdas sužinoti vandens temperatūrą yra naudoti termometrą. Jūros lygyje vanduo verda 100 ° C temperatūroje, ši temperatūra mažėja įgyjant aukštį.- Jei naudojate indą, kuris gerai sulaiko šilumą (pvz., Stiklinį ar keramikinį), būkite atsargūs, išimdami jį iš mikrobangų krosnelės, kad maišytumėte vandenį. Norėdami apsaugoti save nuo nudegimų, naudodamiesi rankšluosčiu ar koldūnu.
-
Jei norite sterilizuoti vandenį, toliau virkite. Jei verdate vandenį valymui, turite jį ilgą laiką laikyti mikrobangų krosnelėje, kad įsitikintumėte, jog jame esantys mikroorganizmai negyvi. Ligų kontrolės centras ir Aplinkos apsaugos agentūra rekomenduoja verdantį vandenį bent minutę, kad susidarytų tam tikra atsarga, arba tris minutes virš 2000 metrų aukštyje esančio vandens.
2 dalis Venkite vandens perkaitimo pavojaus (papildomi patarimai)
-
Nešildykite vandens per ilgai. Jei, perskaitę ankstesniame skyriuje pateiktus patarimus, nerimaujate dėl galimos perkaitimo sukeltos avarijos, nesijaudinkite, galite imtis kitų atsargumo priemonių, kad išvengtumėte rizikos. Pavyzdžiui, vienintelis dalykas, kurį tikrai galite padaryti, kad išvengtumėte perkaitimo pavojaus ilgą laiką nevirkite vandens, Jei vanduo nešildomas aukščiau jo virimo taško, perkaisti negalima.- Laikas, kurį reikia palaikyti verdančiame vandenyje, priklauso nuo jūsų mikrobangų galingumo. Norėdami būti tikri, pamėginkite apriboti mikrobangų krosnelę iki minutės. Priklausomai nuo vandens temperatūros po šio vienos minutės bandymo, galite pakoreguoti antrojo praėjimo trukmę.
-
Venkite ypač sklandžių konteinerių. Dėl tos pačios priežasties, dėl kurios turite dėti nemetalinius daiktus arba su neapdorotais paviršiais, venkite naudoti ypač lygius konteinerius. Naujos stiklinės ar keramikinės talpyklos yra geri pavyzdžiai, nors įvairios kitos medžiagos gali būti pakankamai lygios ir sukelti problemų.- Vietoj to naudokite seną susidėvėjusį konteinerį arba įbrėžimus dugne, jie sukurs branduolio taškus, kur gali susidaryti burbuliukai.
-
Baigę šildyti, atsargiai palieskite indo šoną. Kai manote, kad pakankamai ilgai kaitinote vandenį, kad jis užvirtų, prieš išimdami jį iš mikrobangų krosnelės, patikrinkite, ar jis neperkaitęs, tvirtai bakstelėdami į indo šoną. Idealu būtų tai padaryti naudojant įrankį, pakankamai ilgą, kad apsaugotumėte rankas.- Jei vanduo perkais, indą suduos smūgis sprogti vanduo viršuje. Dėl to vanduo gali pritrūkti, tačiau kadangi indas vis dar yra mikrobangų krosnelėje, neturėtumėte savęs deginti.
-
Maišykite vandenį ilgu daiktu, kol jis vis dar yra mikrobangų krosnelėje. Ar vis dar nežinote, ar vanduo perkaitęs, ar ne? Išmaišykite ilgąja lazda ar mediniu šaukštu, kad įsitikintumėte. Objekto įleidimas į vandenį jį sutrikdys ir suteiks branduolio tašką, kuriame susidarys burbuliukai. Jei jis perkais, pamatysite, kad greitai susidaro burbuliukai. Jei taip nėra, sveikiname, galite saugiai išimti vandenį. -
Laikykite savo veidą toliau nuo talpyklos, kol būsite tikri, kad esate saugus. Jums tai gali atrodyti akivaizdu, tačiau būtina tai atsiminti niekada nedėkite savo veido ant vandens, nes tai gali sukelti perkaitimą, Daugiausia sužeidimų, susijusių su perkaitusiu vandeniu, įvyksta tada, kai žmogus pašalina vandenį iš mikrobangų krosnelės ir žiūri į indą. Staigus perkaitinto vandens sprogimas tokiu metu gali sukelti rimtus veido nudegimus ir net blogiausiai pažeisti akis.